Thị trường heo hơi ngày 11/7 không ghi nhận điều chỉnh giá tại bất kỳ địa phương nào. Sau nhiều phiên đi ngang, giá heo hơi trên cả nước vẫn duy trì trong khoảng 61.000 - 66.000 đồng/kg.
Diễn biến ổn định cho thấy cung - cầu trên thị trường vẫn đang ở trạng thái cân bằng, trong khi người chăn nuôi tiếp tục theo dõi sát nhu cầu tiêu thụ và tình hình dịch bệnh.
Miền Bắc giữ mức cao nhất cả nước
Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi tiếp tục ổn định.
Các địa phương gồm Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Điện Biên và Hưng Yên duy trì mức 66.000 đồng/kg, cao nhất cả nước.
Trong khi đó, Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Phú Thọ và Sơn La cùng giao dịch ở mức 65.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá heo hơi miền Bắc dao động từ 65.000 - 66.000 đồng/kg, tiếp tục là khu vực có mặt bằng giá cao nhất.
Miền Trung - Tây Nguyên chưa có biến động
Tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên, thị trường tiếp tục đi ngang.
Thanh Hóa và Nghệ An giữ mức 65.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.
Hà Tĩnh và Quảng Trị duy trì 64.000 đồng/kg.
Huế và Quảng Ngãi giao dịch ở 63.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Đà Nẵng, Gia Lai và Đắk Lắk cùng ở mức 62.000 đồng/kg.
Mức thấp nhất khu vực là 61.000 đồng/kg, được ghi nhận tại Khánh Hòa và Lâm Đồng.
Hiện giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên dao động trong khoảng 61.000 - 65.000 đồng/kg.
Miền Nam tiếp tục ổn định
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi cũng không có thay đổi so với phiên trước.
Đồng Nai và TP.HCM tiếp tục dẫn đầu khu vực với 63.000 đồng/kg.
Tây Ninh, Vĩnh Long và Cần Thơ duy trì mức 62.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Đồng Tháp, An Giang và Cà Mau cùng giữ mức 61.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.
Như vậy, giá heo hơi miền Nam hiện dao động từ 61.000 - 63.000 đồng/kg.
Dịch lở mồm long móng SAT1 lan rộng, ngành chăn nuôi tăng cường cảnh giác
Bên cạnh diễn biến ổn định của giá heo hơi, ngành chăn nuôi đang đặc biệt quan tâm đến nguy cơ lây lan của dịch lở mồm long móng (LMLM) do chủng virus SAT1.
Theo thông tin từ Cục Chăn nuôi và Thú y, chủng virus SAT1 – trước đây chủ yếu lưu hành tại châu Phi – đang mở rộng phạm vi xuất hiện sang nhiều khu vực như Trung Đông, châu Âu và Đông Bắc Á, làm gia tăng nguy cơ lây lan xuyên biên giới.
Theo Tổ chức Thú y Thế giới (WOAH), tính đến ngày 12/6/2026, Israel ghi nhận 1.959 gia súc mắc bệnh LMLM.
Tại Nam Phi, số động vật nhiễm chủng SAT1 đã lên tới 5.512 con, bao gồm bò, lợn và một số loài động vật hoang dã.
Botswana ghi nhận 3.400 con bò mắc bệnh, trong khi Lesotho có 85 trường hợp.
Đáng chú ý, chủng SAT1 cũng đã xuất hiện tại châu Âu.
Tại đảo Lesvos (Hy Lạp), gần 7.980 gia súc mắc bệnh. Trong khi đó, Cyprus ghi nhận khoảng 2.100 động vật mắc bệnh và đã phải tiêu hủy hơn 72.800 con để kiểm soát dịch. Đây cũng là lần đầu tiên chủng virus SAT1 được phát hiện tại quốc gia này.
Các cơ quan chuyên môn nhận định việc chủng SAT1 xuất hiện ngoài khu vực lưu hành truyền thống cho thấy nguy cơ dịch bệnh xuyên biên giới ngày càng lớn, đòi hỏi các quốc gia tăng cường giám sát, kiểm soát vận chuyển động vật và chủ động triển khai các biện pháp phòng, chống dịch.
Thị trường heo hơi được dự báo tiếp tục ổn định
Giới phân tích cho rằng giá heo hơi trong nước nhiều khả năng sẽ tiếp tục dao động trong vùng hiện tại nếu nguồn cung vẫn được đảm bảo và nhu cầu tiêu dùng không có biến động lớn.
Tuy nhiên, diễn biến của dịch bệnh trên thế giới, đặc biệt là nguy cơ xâm nhập của chủng virus LMLM SAT1, sẽ là yếu tố cần được theo dõi chặt chẽ bởi có thể ảnh hưởng đến hoạt động chăn nuôi, nguồn cung và tâm lý thị trường trong thời gian tới.
Phương Thảo
