Tại miền Bắc, giá heo hơi gần như không biến động trong suốt tuần qua. Mặt bằng giá phổ biến dao động từ 64.000 – 66.000 đồng/kg, phản ánh trạng thái cân bằng cung – cầu khá rõ nét. Hưng Yên tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất khu vực, duy trì 66.000 đồng/kg, đóng vai trò “neo” giá. Các tỉnh, thành phố lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh và Bắc Ninh giữ mức 65.000 đồng/kg, trong khi phần lớn địa phương còn lại giao dịch quanh 64.000 đồng/kg. Diễn biến đi ngang kéo dài cho thấy thị trường miền Bắc đang ổn định, chưa xuất hiện yếu tố đủ mạnh để tạo sóng giá.

Tại miền Trung – Tây Nguyên, thị trường cũng không có nhiều thay đổi, ngoại trừ Nghệ An nhích nhẹ lên 65.000 đồng/kg. Mặt bằng giá chung trong khu vực dao động từ 63.000 – 69.000 đồng/kg. Hà Tĩnh vẫn là địa phương có mức thấp nhất với 63.000 đồng/kg. Các tỉnh như Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi giữ quanh 64.000 đồng/kg, trong khi Thanh Hóa và Nghệ An giao dịch ở vùng 65.000 đồng/kg. Lâm Đồng tiếp tục dẫn đầu khu vực với 69.000 đồng/kg nhờ lợi thế chăn nuôi quy mô lớn và nhu cầu tiêu thụ ổn định. Dù có điều chỉnh cục bộ, thị trường khu vực này vẫn thiếu động lực tăng trưởng khi sức mua sau lễ chưa phục hồi rõ ràng.

Tại miền Nam, giá heo hơi duy trì ở vùng cao nhưng giao dịch khá trầm lắng. Các địa phương như Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp, TP.HCM, Vĩnh Long và Cần Thơ tiếp tục giữ mức 69.000 đồng/kg – cao nhất cả nước. Trong khi đó, An Giang và Cà Mau ổn định ở mức 68.000 đồng/kg. Đây là khu vực có nhu cầu tiêu thụ lớn, tập trung nhiều khu công nghiệp và dân cư đông, giúp giá duy trì ở mức cao. Tuy nhiên, sức mua chưa bứt phá khiến thị trường chưa hình thành xu hướng tăng mới.

Nhìn tổng thể, giá heo hơi trên cả nước đang duy trì trong vùng an toàn 63.000 – 69.000 đồng/kg. Mức giá này giúp người chăn nuôi phần nào giảm áp lực trong bối cảnh chi phí đầu vào vẫn cao, nhưng lợi nhuận chưa thực sự cải thiện mạnh.

Ở góc độ hỗ trợ sản xuất, nhiều địa phương đang đẩy nhanh việc khắc phục hậu quả dịch bệnh. Tại xã Nam Tuấn, tỉnh Cao Bằng, chính quyền đã hoàn tất chi trả hỗ trợ thiệt hại do dịch tả heo châu Phi cho 669 hộ dân với tổng kinh phí 7,7 tỷ đồng, tương ứng mức hỗ trợ 40.000 đồng/kg thịt hơi trong giai đoạn bị ảnh hưởng năm 2025. Việc chi trả kịp thời giúp người dân giảm bớt khó khăn tài chính, đồng thời tạo điều kiện tái đàn, khôi phục sản xuất.

Triển vọng trong ngắn hạn cho thấy giá heo hơi nhiều khả năng vẫn duy trì ổn định khi cung – cầu chưa có biến động lớn. Tuy nhiên, khi các hoạt động kinh tế dần trở lại bình thường, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm có thể cải thiện, qua đó tạo lực đẩy giúp giá nhích lên. Ngược lại, nếu sức mua tiếp tục yếu hoặc nguồn cung gia tăng nhanh, thị trường có thể còn “lình xình” quanh vùng giá hiện tại. Trong bối cảnh đó, người chăn nuôi cần theo dõi sát diễn biến để chủ động điều chỉnh kế hoạch, đảm bảo hiệu quả kinh tế.

Phương Thảo