Phát biểu tại Lễ khai mạc, Chủ tịch UBND Lê Văn Hẳn cho biết, Festival là sự kiện đặc biệt, lần đầu tiên được tổ chức tại tỉnh Trà Vinh nhằm tôn vinh, quảng bá loại trái cây đặc sản của tỉnh. Vùng đất Cầu Kè Trà Vinh, được thiên nhiên ưu đãi, phù sa bồi đắp, người dân chăm chỉ vun trồng đã cho ra nhiều loại cây trái, đặc sản, đặc biệt là Dừa sáp Cầu Kè, có nguồn gốc cách đây 100 năm.
Chương trình nghệ thuật đã tái hiện sống động vùng đất, con người Trà Vinh. Đồng thời, tái hiện câu chuyện huyền thoại 100 năm về cây dừa sáp Trà Vinh, khắc họa rõ nét sự nỗ lực của người dân huyện Cầu Kè trong việc bảo tồn và phát triển sản vật quý giá này.
Cũng tại buổi lễ, nghi thức công bố và trao chứng nhận chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm dừa sáp Trà Vinh diễn ra trang trọng. Đây là một dấu mốc quan trọng, khẳng định vị thế của dừa sáp Trà Vinh trên bản đồ nông sản Việt Nam, mở ra cơ hội lớn để vươn xa thị trường thế giới.
Festival 100 năm dừa sáp Trà Vinh diễn ra từ ngày 25 đến 31/8 với các hoạt động: Hội thảo về cây dừa sáp; trưng bày các sản phẩm đặc sản trái ngon của huyện Cầu Kè gồm dừa sáp, măng cụt, sầu riêng, chôm chôm Tân Quy; hội thi chế biến 100 món ăn ngon từ dừa sáp; tọa đàm “Du lịch Cầu Kè - Tiềm năng ven sông Hậu”;…
Đây là lễ hội Festival đầu tiên được tỉnh Trà Vinh tổ chức; là dịp để Trà Vinh quảng bá đặc sản dừa sáp với cả nước và quốc tế, đồng thời các nhà đầu tư có dịp tìm kiếm cơ hội đầu tư vào Trà Vinh nói chung và huyện Cầu Kè nói riêng. Là cơ hội cho những người trồng dừa sáp học tập kinh nghiệm, ứng dụng khoa học - kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất; mở rộng đưa các sản phẩm chế biến từ trái dừa sáp đến với du khách.
Hiện nay, dừa sáp là một trong những loại cây trồng có giá trị kinh tế cao nhất, chiếm diện tích lớn ở huyện Cầu Kè, vùng chuyên canh cây ăn trái đặc sản của tỉnh. Cầu Kè hiện có hơn 171.400 cây dừa sáp, được trồng trên diện tích 1.145 ha, với sản lượng trung bình hàng năm trên 3 triệu quả. Với giá bán cao hơn nhiều lần so với dừa thường nên mang lại hiệu quả kinh tế rất cao cho người dân, cải thiện đáng kể thu nhập của hơn 2.000 hộ trồng dừa sáp huyện Cầu Kè; trong đó, hộ Khmer chiếm trên 70%.
L.T(t/h)
