Các mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ hiệu quả tại Lâm Đồng đang góp phần hình thành chuỗi giá trị nông sản xanh, nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững. (Ảnh: P.H)
Các mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ hiệu quả tại Lâm Đồng đang góp phần hình thành chuỗi giá trị nông sản xanh, nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững. (Ảnh: P.H)

Diện tích sản xuất hữu cơ tăng gần 9 lần sau 5 năm

Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng vừa đề nghị các đơn vị chuyên môn rà soát, giới thiệu các tập thể, cá nhân tiêu biểu để tham mưu Sở Nông nghiệp và Môi trường đề cử tham gia Chương trình "Lễ tôn vinh điển hình tiên tiến phát triển nông nghiệp hữu cơ Việt Nam lần thứ III - 2026".

Đây không chỉ là dịp ghi nhận những mô hình sản xuất hữu cơ hiệu quả mà còn góp phần lan tỏa các giá trị của nền nông nghiệp xanh, khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân tiếp tục đầu tư phát triển sản xuất theo hướng bền vững.

Nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi với khí hậu ôn hòa quanh năm, đất bazan màu mỡ cùng hệ thống nguồn nước phong phú, Lâm Đồng có nhiều lợi thế để phát triển nông nghiệp hữu cơ.

Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ của tỉnh Lâm Đồng đa dạng và phong phú. (Ảnh: Lê Dung)
Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ của tỉnh Lâm Đồng đa dạng và phong phú. (Ảnh: Lê Dung)

Từ khi triển khai Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020-2025, diện tích sản xuất hữu cơ trên địa bàn tỉnh đã tăng mạnh từ hơn 233 ha lên khoảng 2.095 ha, gấp gần 9 lần so với thời điểm bắt đầu.

Hiện các sản phẩm hữu cơ của tỉnh khá đa dạng, gồm rau, cà phê, chè, lúa, cây ăn quả, mắc ca, nấm, dược liệu, điều và đồng cỏ phục vụ chăn nuôi.

Theo Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng, toàn tỉnh hiện có 66 tổ chức, cá nhân được cấp chứng nhận sản xuất hữu cơ. Trong đó, Trung tâm đã hỗ trợ cấp 39 giấy chứng nhận với tổng diện tích 627 ha trồng trọt cùng nhiều mô hình chăn nuôi bò thịt và gà đẻ trứng theo tiêu chuẩn hữu cơ.

Theo kế hoạch, các đơn vị sẽ rà soát, lựa chọn những tập thể, cá nhân có thành tích nổi bật trong phát triển nông nghiệp hữu cơ để đề cử tham gia chương trình cấp quốc gia. Đối tượng gồm doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác, cơ sở sản xuất, kinh doanh, nông dân, nhà khoa học và cán bộ quản lý có nhiều đóng góp cho lĩnh vực này.

Sản xuất hữu cơ mang lại giá trị kinh tế cao, tạo động lực phát triển

Bên cạnh những lợi ích về môi trường, thực tế tại Lâm Đồng cho thấy sản xuất hữu cơ đang mang lại hiệu quả kinh tế tích cực, tạo động lực để người dân chuyển đổi phương thức canh tác.

Theo ông Nguyễn Văn Chương, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng, trong 5 năm qua đơn vị đã triển khai 16 mô hình nông nghiệp hữu cơ. Kết quả cho thấy hiệu quả kinh tế của các mô hình đều tăng khoảng 10-20% so với phương thức sản xuất thông thường.

Cà phê là một trong những cây trồng có nhiều tiềm năng phát triển theo hướng hữu cơ tại Lâm Đồng, nhất là gắn với chế biến sâu và xuất khẩu. ( Ảnh: Ngọc Sơn)
Cà phê là một trong những cây trồng có nhiều tiềm năng phát triển theo hướng hữu cơ tại Lâm Đồng, nhất là gắn với chế biến sâu và xuất khẩu. (Ảnh: Ngọc Sơn)

Đối với cà phê - một trong những ngành hàng có nhiều tiềm năng phát triển hữu cơ của tỉnh - dù năng suất thấp hơn sản xuất truyền thống, nhưng giá bán có thể cao gấp 2-3 lần, giúp nâng hiệu quả kinh tế từ 10-15%.

Tương tự, lúa hữu cơ có giá bán cao hơn khoảng 20%, còn các loại cây ăn quả như sầu riêng, bưởi có giá trị thương phẩm tăng từ 30-40%, mang lại hiệu quả kinh tế khoảng 450 triệu đồng/ha.

Các mô hình rau, nấm, chè, mắc ca, dược liệu cũng ghi nhận tín hiệu tích cực khi sản phẩm hữu cơ ngày càng được thị trường ưa chuộng, góp phần nâng cao thu nhập cho người sản xuất.

Đối với cà phê, ngành nông nghiệp đánh giá đây là một trong những cây trồng có nhiều dư địa phát triển nhất nhờ lợi thế về vùng nguyên liệu, khả năng chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và đáp ứng nhu cầu của các thị trường xuất khẩu chất lượng cao.

Đào tạo nghề gắn với chuyển đổi số, nông nghiệp hữu cơ và liên kết chuỗi giá trị.
Đào tạo nghề gắn với chuyển đổi số, nông nghiệp hữu cơ và liên kết chuỗi giá trị.

Lan tỏa những điển hình tiên tiến, thúc đẩy nông nghiệp xanh

Việc lựa chọn các tập thể, cá nhân tiêu biểu được thực hiện trên cơ sở nhiều tiêu chí như hiệu quả sản xuất, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, xây dựng chuỗi giá trị, phát triển vùng nguyên liệu hữu cơ, thực hiện truy xuất nguồn gốc, bảo vệ môi trường và trách nhiệm đối với cộng đồng.

Lâm Đồng là địa phương có trình độ sản xuất nông nghiệp hữu cơ thuộc nhóm dẫn đầu cả nước.
Lâm Đồng là địa phương có trình độ sản xuất nông nghiệp hữu cơ thuộc nhóm dẫn đầu cả nước.

Các mô hình được đề cử cũng phải đáp ứng đầy đủ các quy định về chứng nhận hữu cơ, có sản phẩm đạt tiêu chuẩn, doanh thu tăng trưởng ổn định, bao bì thân thiện với môi trường và hoàn thành đầy đủ nghĩa vụ với Nhà nước.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, hồ sơ đề cử của các đơn vị phải được gửi trước ngày 15/8/2026 để tổng hợp trình Sở Nông nghiệp và Môi trường. Thời hạn cuối cùng Ban Tổ chức Trung ương tiếp nhận hồ sơ là ngày 30/8/2026.

Việc tổ chức rà soát và đề cử các điển hình tiên tiến không chỉ tạo cơ hội để các mô hình nông nghiệp hữu cơ của Lâm Đồng được ghi nhận ở phạm vi cả nước mà còn góp phần lan tỏa tư duy sản xuất xanh, xây dựng chuỗi giá trị nông nghiệp bền vững và nâng cao sức cạnh tranh của nông sản địa phương.

Trong thời gian tới, Lâm Đồng tiếp tục định hướng mở rộng quy mô sản xuất hữu cơ, phát triển các vùng nguyên liệu tập trung, đẩy mạnh chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và đa dạng hóa sản phẩm hữu cơ phục vụ thị trường trong nước cũng như xuất khẩu. Qua đó, từng bước khẳng định vị thế là một trong những địa phương dẫn đầu cả nước về phát triển nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ và nền nông nghiệp giá trị cao, bền vững.

Hoàng Phương