Yêu thích nông nghiệp nhưng mãi đến khi nghỉ hưu, ông Biện Tấn Mân (ngụ TP Thủ Dầu Một, Bình Dương) mới có thời gian thực hiện đam mê làm nông dân của mình. Nhà ở thành phố nên không có diện tích đất lý tưởng, ông đã thiết kế và cải tạo sân thượng của gia đình trở thành vườn rau thu nhỏ.
Ban đầu, ông chỉ trồng các loại rau ăn hàng ngày như muống, mùng tơi, bầu, bí, mướp hay các loại rau gia vị. Phía trên là các loại cây leo giàn để vừa tận dụng diện tích trên cao, vừa che mát cho rau trái.“Mình tự trồng vừa để thu hoạch được nhiều loại rau, củ, quả sạch, đảm bảo sức khỏe cho gia đình mình, vừa là niềm vui lúc về hưu”, ông Mân nói.
Từ trồng rau, ông thử nghiệm trồng các loại cây ăn trái trên sân thượng và kết quả thành công ngoài mong đợi.
Càng làm càng mê, ông bắt đầu ao ước có một khu vườn lớn hơn để có thể trải nghiệm thêm được nhiều giống cây trồng mới. Ông bàn với vợ quyết định tận dụng khu đất 5.000m2 của gia đình ở TP Bến Cát (tỉnh Bình Dương) để trồng các loại cây ăn quả nhập ngoại.
Ban đầu, ông trồng thử giống hồng sô cô la vì đây là loại quả có giá trị kinh tế cao, hiếm có. Khi chín, hồng có màu vàng nhạt hoặc xanh trơn, ruột màu đen hoặc nâu, có vị thơm, ngọt nhẹ giống như socola.
Tuy nhiên, do chưa có cơ hội đến tận nơi để chọn giống mà phải mua qua trung gian, nhiều lần ông gặp thất bại, cây lớn nhưng không ra trái. Không bỏ cuộc, ông quyết tâm tìm cho kỳ được giống tốt và đã thành công thu hoạch quả hồng sô cô la tại vườn của mình.
Khi đã có kinh nghiệm trồng và chăm sóc cây hồng, ông bắt đầu tìm kiếm các loại cây ăn quả khác có nguồn gốc từ nước ngoài. 
“Giống cây ăn quả trong nước thì trồng đơn giản quá rồi, nhưng tôi muốn vườn của mình phải có được những giống cây hiếm, thậm chí là khó phù hợp với thổ nhưỡng để mình có thể thuần hóa được nó. Nhiều loại cây tôi đã lặn lội tìm mua ở nước ngoài, sau đó nhập khẩu về Việt Nam có giấy chứng nhận nguồn gốc rõ ràng”, ông Mân cho biết.
Đến nay, khu vườn rộng 5.000m2 được ông Mân phủ kín bằng vô số loại cây ăn quả độc, lạ, rất hiếmcó tại Việt Nam như hồng sô cô la nguồn gốc Lokal, Jumbo, Matt Giant,...; vú sữa hoàng kim Đài Loan; sung Mỹ; ổi khổng lồ; chanh vàng không hạt của Mỹ; chanh Limca không hạt của Mỹ.
Để có một khu vườn với hàng chục cây ăn quả có nguồn gốc nước ngoài và hiếm có như bây giờ, ông Mân không tiếc công sức, tiền bạc để sưu tầm các giống cây mới trong nhiều năm. Ước tính mỗi năm ông bỏ hàng trăm triệu đồng để mua giống, chăm sóc khu vườn.
Nhờ đầu tư bài bản, hiện nay khu vườn của ông Mân khá nổi tiếng ở Bình Dương và được nhiều người ngỏ ý tìm đến tham quan, học hỏi kinh nghiệm. Tuy nhiên, vì vẫn đang trong giai thử nghiệm nhiều giống cây mới nên ông chỉ mời một số người thân quen đến trải nghiệm.
Ngoài ra, ông cũng dự định sẽ biến khu vườn của mình không chỉ là nơi trải nghiệm cây ăn quả độc lạ mà còn cung cấp cây giống ra thị trường.
“Tôi đang thử nghiệm một số giống cây mới như bánh kem, đậu kem, hồng xiêm ruột đỏ khổng lồ, Mamey Apple, nhãn ma toa, ổi tím Daeng Ayothaya 3, mãng cầu gai khổng lồ của Thái,… Nếu thành công, tôi dự định sẽ cung cấp giống cho những nhà vườn hoặc người có nhu cầu. Giống phải đảm bảo được lấy từ những cây đã cho đậu quả, chất lượng cao”, ông Mân chia sẻ.
H.B
