# Xôi nếp Tú Lệ

  • Xôi nếp Tú Lệ - Đặc sản dẻo thơm của núi rừng Tây Bắc

    Xôi nếp Tú Lệ - Đặc sản dẻo thơm của núi rừng Tây Bắc

    05:21 06/03 Thương hiệu Ẩm Thực

    Xôi nếp Tú Lệ từ lâu được xem là một trong những đặc sản tiêu biểu của vùng Tây Bắc. Được làm từ giống nếp Tan Lả trồng tại thung lũng Tú Lệ -Yên Bái (cũ), nay là tỉnh Lào Cai, món xôi nổi bật với hạt dẻo, thơm tự nhiên và vị ngọt thanh đặc trưng. Không chỉ là món ăn quen thuộc trong đời sống hằng ngày, xôi nếp Tú Lệ còn gắn liền với văn hóa, lễ hội và phong tục của đồng bào Thái nơi đây.