# phở
Hà Nội lập hồ sơ UNESCO cho phở, đưa ẩm thực thành trụ cột văn hóa
Hà Nội đang triển khai kế hoạch bảo vệ, quảng bá và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể Phở Hà Nội, đồng thời xây dựng hồ sơ đề nghị UNESCO ghi danh “Phở” vào Danh sách di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại. Đây được xem là bước đi chiến lược nhằm đưa ẩm thực trở thành một trụ cột của công nghiệp văn hóa Thủ đô.
