Tại các quầy hàng, lực lượng chức năng đã tuyên truyền bảo đảm an toàn thực phẩm không chỉ là yêu cầu của cơ quan quản lý mà trước hết là trách nhiệm của mỗi tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Theo quy định của Luật An toàn thực phẩm, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh phải chịu trách nhiệm về an toàn đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh; đồng thời tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn trong quá trình bảo quản, vận chuyển và kinh doanh.
Đối với các hộ kinh doanh tại chợ, lực lượng chức năng lưu ý không kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc không có thông tin để xác định nguồn gốc hàng hóa; không kinh doanh thực phẩm quá hạn sử dụng, ôi thiu, biến chất, có dấu hiệu hư hỏng hoặc không bảo đảm an toàn. 
Trong đợt tuyên truyền này, lực lượng chức năng đã phổ biến các quy định pháp luật và vận động 70 cơ sở kinh doanh tại chợ Đông Hà ký cam kết chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm.
Hoạt động tuyên truyền, phổ biến pháp luật về an toàn thực phẩm; đồng thời kiểm tra, hướng dẫn các hộ kinh doanh tại chợ Đông Hà góp phần nâng cao ý thức tự giác, trách nhiệm khi kinh doanh, buôn bán; đồng thời tạo cơ sở để cơ quan chức năng tiếp tục theo dõi, tuyên truyền và hướng dẫn trong quá trình hoạt động kinh doanh.
Xuân Thi
