Cao Bằng: Tiêu hủy hơn 4,2 tấn thịt lợn không đủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm

Lực lượng chức năng thu giữ hơn 4.000 kg thịt lợn bẩn tại Trùng Khánh, Cao Bằng Ảnh (Internet)

Cụ thể, ngày 23/3/2017, Chi cục quản lý thị trường tỉnh Cao Bằng phối hợp với lực lượng chức năng huyện Trùng Khánh kiểm tra cơ sở của ông Hoàng Văn Sài, sinh năm 1976, trú tại xóm Cổ Phương I xã Đức Hồng, huyện Trùng Khánh.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện 4.270 kg thịt lợn đông lạnh và sấy khô không đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Chủ cơ sở là Hoàng Văn Sài khai nhận toàn bộ thực phẩm bị thu giữ là lợn thải loại, mua từ các chủ lợn xuất hàng sang Trung Quốc. Số này toàn bộ ốm, yếu hoặc đã chết. Giá mua lại là năm trăm ngàn đồng/con.

Trước đó, ngày 8/12/2016, cơ sở này từng bị lực lượng cảnh sát môi trường tỉnh Cao Bằng bắt quả tang và xử phạt hành vi tàng trữ tám tấn thịt lợn không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chi cục quản lý thị trường Cao Bằng đã phối hợp các lực lượng chức năng tổ chức tiêu hủy số hàng nói trên.

 PV