Cơ quan Trung ương của Hiệp hội Chống hàng giả & Bảo vệ thương hiệu Việt Nam
  • Click để copy

Báo cáo tóm tắt Hội nghị lần thứ 13 về chất nhiễm bẩn trong thực phẩm

Hội nghị lần thứ 13 Ban kỹ thuật Codex quốc tế về Chất nhiễm bẩn trong thực phẩm đã diễn ra tại Yogyakarta, Indonesia từ ngày 29/4 – 3/5/2019

Tham dự  Hội nghị có khoảng 250 đại biểu đến từ  60 quốc gia  thành viên, 1 tổ chức thành viên và 18 tổ chức quan sát viên. Đoàn Việt Nam tham dự có đại diện của Trung tâm Kỹ thuật III thuộc Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng.

Giáo sư Penny K.Lukito, Chủ tịch Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Indonesia phát biểu khai mạc và chào mừng các đại biểu tham dự Hội nghị. Giáo sư Wieke Tas, Bộ Nông nghiệp, Tài nguyên và Chất lượng thực phẩm Hà Lan và Giáo sư Roy Sparringa, cố vấn cao cấp Cơ quan đánh giá và áp dụng công nghệ Indonesia đồng chủ trì Hội nghị.

 Báo cáo tóm tắt Hội nghị lần thứ 13 về chất nhiễm bẩn trong thực phẩm - Hình 1

Hội nghị lần thứ 13 Ban kỹ thuật Codex quốc tế về Chất nhiễm bẩn trong thực phẩm đã diễn ra tại Yogyakarta, Indonesia từ ngày 29/4-3/5/2019

Tại Hội nghị đã thống nhất thành lập Nhóm làm việc xây dựng danh mục ưu tiên các chất ô nhiễm và độc tố có mặt tự nhiên để đề nghị JECFA đánh giá.

Sau 5 ngày làm việc, Hội nghị đã thống nhất các nội dung sau:

*  Các Dự thảo mức dư lượng tối đa đề nghị Đại hội đồng Codex quốc tế lần thứ 42 (CAC42) thông qua ở bước 5/8:- Mức tối đa đối với Chì cho nhóm sản phẩm gia súc, gia cầm và nội tạng của chúng làm thực phẩm;

- Mức tối đa đối với Chì cho nhóm sản phẩm rượu vang và rượu mùi;

- Mức tối đa đối với Cadimi trong Socola và các sản phẩm có nguồn gốc từ Cacao.

*  Các dự thảo đề nghị Đại hội đồng Codex quốc tế lần thứ 42 (CAC42) thông qua ở bước 8:

- Soát xét Quy phạm thực hành giảm thiểu 3MPCDE, Este glycidyl (GE) trong dầu tinh luyện và sản phẩm thực phẩm làm từ dầu tinh luyện;

- Hướng dẫn phân tích nguy cơ để phát hiện chất ô nhiễm trong thực phẩm mà tại thời điểm đó chưa có các quy định quản lý.

*  Dự án công việc mới đề nghị CAC42 thông qua:

1) Mức tối đa Chì trong Tiêu chuẩn chung đối với chất nhiễm bẩn và độc tố trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi;

2) Soát xét Quy phạm thực hành ngăn ngừa và giảm nhiễm Chì vào thực phẩm;

3) Xây dựng Quy phạm thực hành ngăn ngừa và giảm nhiễm Cadimi trong hạt cacao;

4) Dự thảo mức dư lượng tối đa đối với Aflatoxin trong ngũ cốc và các sản phẩm làm từ  ngũ cốc bao gồm các sản phẩm dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Hội nghị lần thứ 14 dự kiến sẽ diễn ra sau 12 tháng tại Utrecht, Hà Lan. Các thông tin chi tiết về thời gian và địa điểm diễn ra Hội nghị sẽ được Ban thư ký Codex thông báo sau.

Nguồn: Trang web của Ủy ban Codex quốc tế

Bài liên quan

Tin mới

VN-Index hôm nay: Nhà đầu tư nắm giữ danh mục và nên chờ nhịp điều chỉnh nếu muốn giải ngân thêm
VN-Index hôm nay: Nhà đầu tư nắm giữ danh mục và nên chờ nhịp điều chỉnh nếu muốn giải ngân thêm

Chuyên gia chứng khoán SHS cho biết: Nhà đầu tư ngắn hạn đã giải ngân nên tiếp tục nắm giữ danh mục và hạn chế mua đuổi. Nhà đầu tư trung - dài hạn tiếp tục nắm giữ danh mục và nên chờ nhịp điều chỉnh nếu muốn giải ngân thêm do mặt bằng giá hiện tại không còn quá hấp dẫn.

Thời tiết ngày 22/5: Bắc Bộ ngày nắng, Trung Bộ và Nam Bộ mưa to
Thời tiết ngày 22/5: Bắc Bộ ngày nắng, Trung Bộ và Nam Bộ mưa to

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, dự báo hôm nay (22/5), khu vực Trung Trung Bộ và Tây Nguyên có mưa, mưa vừa và dông, cục bộ có mưa to đến rất to với lượng mưa 20-50mm, có nơi trên 100mm. Khu vực Nam Trung Bộ và Nam Bộ có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có mưa to với lượng mưa 10-30mm, có nơi trên 50mm.

Giá vàng hôm nay 22/5: Vàng miếng SJC vẫn neo trên 90 triệu đồng/lượng
Giá vàng hôm nay 22/5: Vàng miếng SJC vẫn neo trên 90 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 22/5 trên thế giới tăng trở lại, hướng dần lên đỉnh cao lịch sử vừa lập trong phiên đầu tuần.

Tỷ giá USD hôm nay 22/5: Tăng nhẹ 
Tỷ giá USD hôm nay 22/5: Tăng nhẹ 

Tỷ giá USD hôm nay 22/5, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD tăng 4 đồng, hiện ở mức 24.251 đồng. Trên thị trường Mỹ, chỉ số US Dollar Index (DXY) đo lường biến động đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt tăng 0,06%, đạt mốc 104,62.

Giá cà phê hôm nay 22/5: Tăng mạnh trở lại
Giá cà phê hôm nay 22/5: Tăng mạnh trở lại

Giá cà phê hôm nay 22/5 tăng mạnh trở lại, trong khoảng 108.100 - 108.600 đồng/kg.

Giá tiêu hôm nay 22/5: Tăng mạnh 5.000 đồng/kg
Giá tiêu hôm nay 22/5: Tăng mạnh 5.000 đồng/kg

Giá tiêu hôm nay 22/5 tăng 2.000 đồng/kg - 5.000 đồng/kg do nguồn cung thiếu hụt, và nhu cầu gia tăng tại các thị trường lớn như châu Âu, Mỹ, trong khoảng 113.000 - 116.000 đồng/kg.