Theo đó, Chủ tịch UBND tỉnh đã chỉ đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường; UBND các xã, phường triển khai thực hiện Công văn của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường về tăng cường chỉ đạo nuôi trồng thủy sản các tháng cuối năm 2025, đảm bảo kế hoạch tăng trưởng.
Trong đó, Sở Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với các sở, ngành và UBND các xã, phường triển khai thực hiện chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường đảm bảo kịp thời, chặt chẽ, theo đúng quy định; khẩn trương tổ chức triển khai có hiệu quả Công điện số 59/CĐ-TTg ngày 08/5/2025 của Thủ tướng Chính phủ về việc tập trung chỉ đạo bảo đảm sản xuất, tiêu thụ, xuất khẩu nông lâm thủy sản trong bối cảnh biến động thương mại toàn cầu; Công điện số 79/CĐ-TTg ngày 31/5/2025 của Thủ tướng Chính phủ về việc chủ động triển khai các biện pháp bảo đảm sản xuất, chế biến, tiêu thụ và xuất khẩu nông sản.
Rà soát, tổng hợp và thống kê đầy đủ nguồn vật tư đầu vào, năng lực sản xuất, số lượng thủy sản đang nuôi và hiện có tại các cơ sở chế biến, xuất khẩu; theo dõi sát diễn biến giá nguyên liệu để kịp thời cung cấp thông tin cho người nuôi và doanh nghiệp, phục vụ xây dựng kế hoạch sản xuất, chế biến và xuất khẩu phù hợp đến cuối năm 2025.
Rà soát, điều chỉnh lịch thả giống và kế hoạch sản xuất tại địa phương nhằm đảm bảo sản xuất nuôi trồng thủy sản theo hướng đa giá trị, đa đối tượng, phát huy lợi thế từng vùng nuôi nhằm bảo đảm đóng góp thiết thực cho mục tiêu phấn đấu tăng trưởng khu vực I (nông - lâm - thủy sản) đến cuối năm tăng từ 5,54% trở lên, góp phần hoàn thành chỉ tiêu GRDP tăng trưởng 8% năm 2025 của tỉnh Cà Mau.
Chuẩn bị đầy đủ điều kiện phục vụ cho nuôi trồng thủy sản trong những tháng cuối năm 2025; xây dựng kế hoạch, phương án cụ thể để tổ chức sản xuất, thu hoạch, cung ứng sản phẩm, điều chỉnh mùa vụ phù hợp với tình hình, nhu cầu của thị trường; bảo đảm nguồn cung sản phẩm thủy sản đáp ứng đầy đủ nhu cầu trong nước, đồng thời phục vụ xuất khẩu.
Theo dõi sát diễn biến thời tiết, làm tốt công tác quan trắc, cảnh báo môi trường các vùng nuôi trồng thủy sản tập trung. Kịp thời khuyến cáo và cảnh báo người nuôi để ứng phó có hiệu quả với điều kiện môi trường nuôi có diễn biến bất lợi; kiểm tra, giám sát chặt chẽ và có biện pháp xử lý kịp thời tình hình dịch bệnh nhằm hạn chế thấp nhất thiệt hại trong nuôi trồng thủy sản. Chủ động triển khai công tác phòng ngừa, ứng phó và khắc phục hậu quả do thiên tai xảy ra trong mùa mưa bão năm 2025.
Tổ chức sản xuất theo hướng phát huy lợi thế của địa phương; trong đó, đẩy nhanh triển khai thực hiện các kế hoạch của Chủ tịch UBND tỉnh về phát triển sản xuất đột phá ngành hàng tôm tỉnh Cà Mau năm 2025; phát triển ngành hàng cua năm 2025 trên địa bàn tỉnh Cà Mau đảm bảo đạt mục tiêu kế hoạch đề ra.
Ổn định sản xuất các đối tượng thủy sản chủ lực; đẩy mạnh nuôi tôm nước lợ (tôm sú, tôm thẻ chân trắng), loài thủy sản thế mạnh của tỉnh theo mô hình công nghiệp, thâm canh mật độ cao; duy trì diện tích nuôi sinh thái, hữu cơ, tôm - lúa, tôm - rừng, quảng canh cải tiến gắn với áp dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, sản lượng; mở rộng nuôi biển xa bờ các loài có giá trị kinh tế cao (cá chẽm, cá chim vây vàng, cá bớp/cá giò,…) theo hướng sinh kế bền vững, bảo vệ môi trường. Phát triển nuôi thủy sản hồ chứa và các loài bản địa, đặc hữu có giá trị, góp phần bảo vệ đa dạng sinh học và phát triển kinh tế thủy sản bền vững.
Đẩy mạnh công tác bảo quản, chế biến sâu để nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị; kết nối chuỗi phân phối (siêu thị, nhà hàng, khách sạn...), mở rộng tiêu thụ nội địa, thúc đẩy thu mua và tổ chức tạm trữ nguyên liệu vào thời điểm cao vụ hoặc khi giá xuất khẩu xuống thấp.
Có giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác và người nuôi xây dựng kế hoạch tối ưu hóa chuỗi sản xuất nhằm giảm giá thành, nâng cao hiệu quả và thúc đẩy tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Thực hiện tốt công tác quản lý an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc trong nuôi trồng thủy sản. Tổ chức hướng dẫn, thẩm định và cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Tổ chức đăng ký, xác nhận nuôi lồng bè (nếu có), nuôi đối tượng chủ lực (cấp mã số ao nuôi) trên địa bàn tỉnh.
Kiểm soát chặt chẽ điều kiện đối với cơ sở sản xuất, ương dưỡng giống, cơ sở sản xuất thức ăn, sản phẩm xử lý môi trường và cơ sở nuôi trồng thủy sản; đồng thời, kiểm soát tốt chất lượng giống thủy sản, thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản. Cập nhật đầy đủ thông tin điều kiện cơ sở trên cơ sở dữ liệu thủy sản.
Tiếp tục đẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số trong nuôi trồng thủy sản. Hướng dẫn doanh nghiệp và người nuôi tại địa phương áp dụng chuyển đổi số trong quản lý sản xuất, ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến trong sản xuất, phát triển sản phẩm thủy sản xanh, hữu cơ, tuần hoàn, bền vững nhằm giảm chi phí sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm.
Thực hiện đồng bộ các giải pháp giảm giá thành sản xuất, áp dụng kỹ thuật nhằm tăng tỷ lệ sống, giảm hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR). Khuyến khích đầu tư hiện đại hóa cơ sở vật chất, nghiên cứu thử nghiệm các dòng sản phẩm thức ăn phù hợp với từng giai đoạn và yêu cầu thị trường, đặc biệt là các thị trường mới nổi có tiềm năng tăng trưởng như Trung Đông, châu Phi, Đông Âu, Nam Mỹ…, phù hợp với chiến lược đa dạng hóa thị trường và nâng cao giá trị xuất khẩu thủy sản.
Hướng dẫn, tổ chức triển khai thực hiện các quy định của Luật Thủy sản năm 2017 và các văn bản hướng dẫn thi hành, đặc biệt là các văn bản mới ban hành. Tổ chức triển khai hiệu quả các thủ tục hành chính trong lĩnh vực thủy sản đã được phân cấp, phân quyền cho địa phương, bảo đảm hoạt động sản xuất, kinh doanh thủy sản được thông suốt, không bị gián đoạn; đặc biệt quan tâm chỉ đạo, tháo gỡ các vướng mắc khó khăn và đơn giản hóa thủ tục hành chính về đăng ký nuôi trồng thủy sản lồng bè (nếu có), đối tượng thủy sản nuôi chủ lực trên địa bàn tỉnh.
Tổ chức kiểm tra, thanh tra việc chấp hành pháp luật trong nuôi trồng thủy sản (quản lý giống thủy sản, thức ăn thủy sản, điều kiện nuôi trồng thủy sản, an toàn thực phẩm trong nuôi trồng thủy sản); xử lý nghiêm các vi phạm (nếu có) và công khai kết quả xử lý theo quy định.
Thuận Yến (t/h)
