Ngày 16/4, UBND TP. Đà Nẵng cho biết, toàn thành phố sẽ đồng loạt tổ chức Lễ phát động và Tổng ra quân thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 (từ ngày 15/4 đến 15/5).
Với thông điệp “Chung tay bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố” chương trình góp phần giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo đảm an sinh xã hội, mỹ quan đô thị.
Kế hoạch nhằm tăng cường hiệu lực, hiệu quả quản lý Nhà nước đối với hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của chính quyền cơ sở, người kinh doanh và người tiêu dùng.
Cùng với đó, kiểm soát chặt chẽ số lượng cơ sở, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố và dịch vụ nấu ăn lưu động, góp phần giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo đảm an sinh xã hội và mỹ quan đô thị.
Các hoạt động được triển khai hướng đến mục tiêu 100% xã, phường, đặc khu xây dựng và thực hiện kế hoạch quản lý thức ăn đường phố; 100% cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố và dịch vụ nấu ăn lưu động được thống kê, quản lý.
Phát biểu tại buổi lễ, bà Nguyễn Thị Anh Thi, Phó Chủ tịch UBND TP. Đà Nẵng, cho biết, thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn đạt nhiều kết quả tích cực. Ý thức chấp hành pháp luật của tổ chức, cá nhân có chuyển biến rõ nét; nhiều mô hình sản xuất – kinh doanh thực phẩm an toàn được hình thành và nhân rộng.
Tuy nhiên, theo lãnh đạo TP. Đà Nẵng, vi phạm an toàn thực phẩm vẫn còn xảy ra, đặc biệt trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố – những lĩnh vực tiềm ẩn nhiều nguy cơ, tác động trực tiếp đến sức khỏe người dân.
Đáng chú ý, TP. Đà Nẵng yêu cầu các sở, ngành, địa phương tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm; chủ động kiểm soát nguy cơ, không để xảy ra các vụ việc mất an toàn thực phẩm ảnh hưởng đến người dân và du khách.
Ngoài ra, cơ quan báo chí, truyền thông được đề nghị đẩy mạnh tuyên truyền, lan tỏa các mô hình tốt, đồng thời phản ánh kịp thời các hành vi vi phạm để tạo chuyển biến trong xã hội.
Người dân được khuyến khích trở thành “người tiêu dùng thông thái”, chủ động lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đồng thời tham gia giám sát, phát hiện và phản ánh các hành vi vi phạm.
Tại lễ phát động, Chi cục An toàn thực phẩm thuộc Sở Y tế TP. Đà Nẵng cùng UBND các xã, phường đã ký cam kết hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026. Sau buổi lễ là hoạt động diễu hành tuyên truyền về an toàn thực phẩm trên một số tuyến phố.
Lê Dũng
