Giá cà phê trong nước giảm 200 - 300 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay 26/9 tại các tỉnh Tây Nguyên quay đầu giảm sau phiên tăng mạnh trước đó. Mức thu mua hiện phổ biến từ 92.000 - 92.700 đồng/kg.

Tại Đắk Nông, giá cà phê giảm 300 đồng/kg, xuống 92.700 đồng/kg, tiếp tục là địa phương có mức thu mua cao nhất khu vực.

Đắk Lắk và Gia Lai cùng giảm 300 đồng/kg, xuống 92.500 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng giảm 200 đồng/kg, còn 92.000 đồng/kg.

Diễn biến này cho thấy nhịp phục hồi 1.000 đồng/kg trong phiên trước chưa tạo được xu hướng tăng ổn định. Giá cà phê trong nước đang chịu tác động trực tiếp từ diễn biến giảm trên các sàn giao dịch quốc tế.

Trên sàn London, giá Robusta kỳ hạn tháng 11/2026 giảm 27 USD/tấn, tương đương 0,81%, xuống 3.290 USD/tấn. Hợp đồng kỳ hạn tháng 1/2027 giảm 18 USD/tấn, tương đương 0,55%, còn 3.272 USD/tấn.

Tại New York, giá Arabica kỳ hạn tháng 12/2026 giảm 0,55 US cent/pound, tương đương 0,2%, xuống 275,35 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 0,45 US cent/pound, còn 267,7 US cent/pound.

Theo diễn biến thị trường được các nguồn quốc tế dẫn lại, Arabica đã quay về vùng giá thấp nhất trong khoảng 3 tháng, trong khi Robusta giảm xuống vùng thấp nhất khoảng 3 tháng rưỡi.

Brazil có vụ mùa cà phê lớn nhất lịch sử

Yếu tố đáng chú ý nhất đang tạo sức ép lên giá cà phê là triển vọng nguồn cung dồi dào từ Brazil.

Theo báo cáo mới nhất của Cơ quan Cung ứng mùa vụ quốc gia Brazil, sản lượng cà phê nước này năm 2026 được ước tính đạt 67,6 triệu bao loại 60 kg, tăng 19,6% so với năm 2025. Đây là mức sản lượng cao nhất trong lịch sử các báo cáo của cơ quan này.

Đến thời điểm công bố báo cáo, khoảng 99% diện tích cà phê của Brazil đã được thu hoạch. Sản lượng tăng nhờ diện tích đưa vào sản xuất tăng 5,1%, trong khi năng suất bình quân tăng 13,8%, từ 30,4 bao/ha lên 34,6 bao/ha.

Đáng chú ý, Arabica tiếp tục là động lực chính giúp tổng sản lượng cà phê Brazil tăng mạnh. Conab ước tính sản lượng Arabica năm 2026 đạt 48,2 triệu bao, tăng 34,8% so với năm trước.

Đây cũng là năm Brazil bước vào chu kỳ cho năng suất cao của Arabica, cùng với điều kiện thời tiết thuận lợi tại nhiều vùng trồng, qua đó hỗ trợ quá trình hình thành và phát triển hạt cà phê.

Ở chiều ngược lại, sản lượng Conilon của Brazil được dự báo đạt 19,4 triệu bao, giảm 6,6% so với năm 2025. Riêng bang Espírito Santo, vùng sản xuất Conilon quan trọng, dự kiến sản lượng giảm 14,3% do hiện tượng ra hoa không ổn định sau giai đoạn nhiệt độ thấp.

Tuy nhiên, mức tăng mạnh của Arabica vẫn đủ bù đắp phần sụt giảm của Conilon, đưa tổng sản lượng cà phê Brazil lên mức kỷ lục.

Cà phê Việt Nam chuẩn bị vào vụ mới

Không chỉ nguồn cung Brazil, thị trường cà phê thế giới còn đang hướng sự chú ý tới Việt Nam khi vụ thu hoạch mới tại Tây Nguyên đang đến gần.

Theo Conab, giá cà phê quốc tế hiện chịu sức ép từ việc vụ Brazil đưa lượng hàng lớn ra thị trường, trong khi vụ mới của Việt Nam sắp bước vào giai đoạn thu hoạch và sản lượng theo mùa tại Colombia cũng có xu hướng gia tăng trong những tháng cuối năm.

Trong bối cảnh đó, nguồn cung Robusta của Việt Nam có vai trò đặc biệt quan trọng đối với thị trường quốc tế. Việt Nam hiện là một trong những trung tâm sản xuất Robusta lớn nhất thế giới, vì vậy tiến độ thu hoạch và lượng hàng xuất khẩu trong những tháng tới có thể tác động đáng kể tới diễn biến giá.

Sức ép nguồn cung còn xuất hiện trong bối cảnh tồn kho cà phê trên sàn ICE được cải thiện so với giai đoạn trước. Khi nguồn hàng vật chất tăng lên, thị trường có thêm cơ sở để điều chỉnh kỳ vọng về tình trạng thiếu hụt cà phê.

Tuy nhiên, triển vọng giá không hoàn toàn nghiêng về chiều giảm. Conab cho biết sản lượng cà phê thế giới niên vụ 2026/2027 được USDA dự báo đạt 189,7 triệu bao, tăng 6,1% so với niên vụ trước, trong khi tiêu thụ toàn cầu được dự báo đạt 179,7 triệu bao, tăng 3,6%.

Điều này cho thấy nguồn cung đang được cải thiện nhưng nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu vẫn tiếp tục tăng.

Ngoài ra, thời tiết vẫn là biến số quan trọng đối với thị trường. Những dự báo liên quan đến El Niño trong niên vụ 2026/2027 có thể ảnh hưởng tới sản lượng tại một số quốc gia trồng cà phê. Conab đánh giá yếu tố này vẫn có khả năng hỗ trợ giá nếu thời tiết bất lợi làm giảm sản lượng thực tế.

Trong ngắn hạn, giá cà phê nhiều khả năng tiếp tục phản ứng với tiến độ bán hàng của Brazil, diễn biến nguồn cung Việt Nam và biến động trên hai sàn London, New York. Với thị trường trong nước, vùng giá 92.000 - 92.700 đồng/kg đang phản ánh sự giằng co giữa nguồn cung được cải thiện và kỳ vọng nhu cầu tiêu thụ vẫn duy trì.

Phúc Hưng