Giá tiêu trong nước đi ngang, thị trường giữ nhịp cân bằng

Khảo sát tại các địa phương trọng điểm cho thấy, giá tiêu trong nước không có biến động so với hôm qua. Trung bình, hồ tiêu được thu mua quanh mức 145.000 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá duy trì ở mức 144.000 đồng/kg; Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Phước và Đắk Nông cùng đạt 145.000 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk vẫn giữ ngôi đầu với 146.000 đồng/kg.

Sự ổn định này phản ánh giai đoạn cân bằng của thị trường khi nguồn cung trong nước đang ở mức vừa phải và nhu cầu thu mua từ doanh nghiệp chưa có thay đổi lớn. Dù chưa xuất hiện đợt tăng giá mới, các chuyên gia nhận định mặt hàng tiêu vẫn giữ được sức hút nhờ nguồn cung toàn cầu có dấu hiệu chậm lại.

Thị trường thế giới giữ giá, Brazil nổi bật với mô hình sản xuất bền vững

Theo Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu trên thế giới những ngày qua gần như đi ngang. Tại Indonesia, tiêu đen giao dịch ở mức 7.013 USD/tấn, tiêu trắng 9.938 USD/tấn. Ở Malaysia, tiêu đen giữ quanh 9.500 USD/tấn, còn tiêu trắng đạt 12.500 USD/tấn. Tại Brazil, giá tiêu đen giảm nhẹ xuống 6.200 USD/tấn, trong khi Việt Nam vẫn giữ mức 6.600 – 6.800 USD/tấn đối với tiêu đen và khoảng 9.250 USD/tấn cho tiêu trắng.

Giữa bối cảnh thị trường ổn định, Brazil tiếp tục ghi dấu ấn khi São Mateus – thành phố thuộc bang Espírito Santo – được xem là “trái tim” của ngành hồ tiêu toàn cầu. Năm 2024, khu vực này cung ứng hơn 26.000 tấn tiêu đen, chiếm tới 35% sản lượng toàn bang. Riêng Espírito Santo đạt 73.400 tấn, tương đương 60% tổng sản lượng của Brazil – con số cho thấy quy mô và năng lực vượt trội của vùng trồng tiêu này.

Lợi thế của São Mateus đến từ khí hậu nhiệt đới ổn định, đất đai màu mỡ cùng mô hình nông nghiệp hộ gia đình chiếm hơn 70% diện tích canh tác. Chính quyền bang và Viện Nghiên cứu – Hỗ trợ Kỹ thuật và Khuyến nông địa phương đã triển khai nhiều chương trình đào tạo kỹ thuật, giúp nông dân nâng cao năng suất và bảo đảm chất lượng đồng đều.

Không chỉ dừng lại ở vai trò cung ứng nguyên liệu, chuỗi giá trị hồ tiêu tại São Mateus còn được mở rộng sang lĩnh vực mỹ phẩm, nước hoa và tinh dầu. Theo chuyên gia Fabiana Gomes Ruas, việc đa dạng hóa này giúp ngành hồ tiêu Brazil tăng giá trị kinh tế, đồng thời cải thiện thu nhập cho cộng đồng nông dân.

Một số hộ gia đình đã phát triển các sản phẩm chế biến sâu như tiêu hồng, tiêu Jamaica, kẹo, bánh quy, kem gelato và hỗn hợp gia vị cao cấp. Nông dân Ana Paula Martin Machado cho biết gia đình bà đang lên kế hoạch sản xuất tinh dầu tiêu đen và tiêu hồng để xuất khẩu sang châu Âu. Đặc biệt, tiêu hồng São Mateus đã được cấp chỉ dẫn địa lý (IG), góp phần khẳng định thương hiệu và nâng cao giá trị toàn cầu.

Triển vọng tiêu Việt Nam: Ổn định nguồn cung, đón cơ hội mới

Trong khi Brazil củng cố vị thế, thị trường hồ tiêu Việt Nam vẫn đang trong giai đoạn chờ vụ thu hoạch mới, dự kiến bắt đầu sau khoảng bốn tháng nữa. Tồn kho trong nước tiếp tục giảm, tạo kỳ vọng giá tiêu sẽ duy trì ở mức cao trong ngắn hạn. Tuy nhiên, đồng USD mạnh lên đang gây áp lực lên khả năng cạnh tranh của tiêu Việt Nam tại châu Âu và châu Á.

Dù vậy, tín hiệu tích cực đến từ việc chi phí logistics đã hạ nhiệt, giúp giảm gánh nặng cho các doanh nghiệp xuất khẩu. Nếu tận dụng tốt cơ hội từ nhu cầu gia tăng tại Mỹ và châu Âu, hồ tiêu Việt Nam hoàn toàn có thể giữ vững thị phần, nâng cao giá trị và tiến xa hơn trên bản đồ gia vị thế giới.

Phương Thảo