Giá tiêu trong nước tiếp đà giảm, thấp nhất còn 148.000 đồng/kg

Khảo sát sáng nay cho thấy, giá tiêu tại các vùng sản xuất trọng điểm tiếp tục điều chỉnh giảm 500 – 1.000 đồng/kg so với hôm qua, đưa mặt bằng giá về quanh 148.000 – 150.500 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Lắk và Đắk Nông (Lâm Đồng), giá tiêu giảm nhẹ 500 đồng/kg, hiện được thu mua ở mức 150.500 đồng/kg, vẫn thuộc nhóm cao nhất thị trường.

Trong khi đó, Gia Lai và Đồng Nai ghi nhận mức giảm mạnh hơn, mất 1.000 đồng/kg, đưa giá về 148.000 đồng/kg. Riêng Bà Rịa – Vũng Tàu (TP.HCM) giữ giá đi ngang ở 148.500 đồng/kg, trở thành địa phương hiếm hoi không ghi nhận điều chỉnh giảm trong phiên sáng nay.

Nhìn chung, thị trường hồ tiêu nội địa vẫn trong trạng thái trầm lắng. Dù giá đã lùi về vùng thấp hơn so với đầu tháng, lượng giao dịch vẫn chưa có dấu hiệu cải thiện rõ rệt khi cả người mua lẫn người bán đều tỏ ra thận trọng, chờ thêm tín hiệu rõ ràng từ thị trường xuất khẩu.

Thị trường thế giới: Malaysia tăng giá, nhiều nước vẫn đi ngang

Trên thị trường thế giới, theo dữ liệu mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu Malaysia đã bật tăng trở lại sau nhiều phiên đi ngang.

Cụ thể, giá tiêu đen Malaysia tăng 1,1% (tương đương 100 USD/tấn), lên 9.100 USD/tấn trong phiên giao dịch gần nhất. Đây được xem là mức tăng khá đáng chú ý trong bối cảnh nhiều thị trường lớn khác vẫn chưa có biến động rõ rệt.

Ở chiều ngược lại, giá tiêu đen Indonesia tiếp tục ổn định tại 6.720 USD/tấn. Tiêu đen Brazil ASTA 570 giữ nguyên ở 6.100 USD/tấn. Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu vẫn dao động trong khoảng 6.400 – 6.600 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 550 g/l, chưa ghi nhận thay đổi mới.

Đối với tiêu trắng, thị trường Malaysia cũng ghi nhận mức tăng 100 USD/tấn, đưa giá lên 12.100 USD/tấn. Trong khi đó, tiêu trắng Muntok Indonesia duy trì ở 9.247 USD/tấn, còn tiêu trắng Việt Nam giữ ở mức 9.150 USD/tấn.

IPC nhận định, trong tuần đầu tiên của tháng 2, thị trường hạt tiêu toàn cầu có xu hướng tích cực hơn khi không có quốc gia sản xuất lớn nào ghi nhận diễn biến tiêu cực rõ rệt về giá.

Chia sẻ với truyền thông quốc tế, ông Frank Moro, Chủ tịch Hiệp hội Gia vị Brazil (BSA) cho biết, năm 2025 là một năm thành công đối với ngành hồ tiêu nước này. Sản xuất không chịu tác động lớn từ thời tiết cực đoan hay dịch bệnh, giúp năng suất và giá bán đều đạt kết quả khả quan.

“Xét về hiệu quả kinh tế, hồ tiêu thậm chí còn mang lại lợi nhuận tốt hơn nhiều cây trồng truyền thống như cà phê”, ông Moro đánh giá.

Bước sang năm 2026, triển vọng sản xuất của Brazil tiếp tục được nhìn nhận khá tích cực. Theo Chủ tịch BSA, thị trường hồ tiêu toàn cầu hiện vẫn trong tình trạng cung không theo kịp cầu. Nếu thời tiết tiếp tục thuận lợi, sản lượng có thể tăng thêm và giá nhiều khả năng vẫn duy trì ở mức hấp dẫn, thậm chí có thể thiết lập những kỷ lục mới.

Tuy nhiên, ngành hồ tiêu Brazil cũng đang đối mặt với một thách thức mang tính cấu trúc, liên quan đến công nghệ sấy khô. Hiện phần lớn hồ tiêu tại các bang Espírito Santo và Bahia vẫn được sấy bằng lò quay đốt củi – phương pháp tiềm ẩn nguy cơ nhiễm anthraquinone, chất đã bị cấm tại thị trường Mỹ và Liên minh châu Âu.

Theo ông Moro, nếu không sớm chuyển sang các phương pháp hiện đại hơn như sấy nắng, sấy khí gas hoặc sấy điện – những hình thức đang được thị trường quốc tế ưu tiên và trả giá cao hơn – Brazil có thể đánh mất lợi thế cạnh tranh trong dài hạn.

Số liệu từ Comexstat cho thấy, trong năm 2025, Brazil đã xuất khẩu tổng cộng 83.027 tấn hồ tiêu, thu về 517,8 triệu USD. So với năm 2024, lượng xuất khẩu tăng 34,6% và kim ngạch tăng tới 81,1%, thiết lập mức cao nhất từ trước đến nay của ngành hồ tiêu nước này.

Giá xuất khẩu bình quân đạt 6.237 USD/tấn, tăng 34,5% so với năm 2024 và gần gấp đôi so với năm 2023.

Về thị trường tiêu thụ, Việt Nam tiếp tục là khách hàng lớn nhất của hồ tiêu Brazil trong năm 2025, với 21.659 tấn, tăng tới 186,6% và chiếm 26,1% thị phần. Các thị trường lớn tiếp theo gồm UAE, Morocco, Ấn Độ và Senegal.

Diễn biến giá tiêu hôm nay 8/2 cho thấy sự trái chiều khá rõ giữa thị trường trong nước và thế giới. Trong khi giá nội địa vẫn chịu áp lực giảm do giao dịch chậm và tâm lý thận trọng, thì thị trường quốc tế bắt đầu xuất hiện những tín hiệu tích cực, đặc biệt từ Malaysia và triển vọng cung – cầu toàn cầu.

Thời gian tới, giá tiêu được dự báo sẽ còn biến động khó lường, phụ thuộc nhiều vào tiến độ thu hoạch, nhu cầu nhập khẩu của các thị trường lớn cũng như các yếu tố kỹ thuật liên quan đến chất lượng và tiêu chuẩn chế biến sản phẩm.

Phương Thảo