THCL Rau củ quả vẫn… “đang ngậm” đủ thứ hóa chất như đất đèn, ethephon, carbon disulfit, etylen dioxit, hydro cyanit, phosphin… nhằm kích thích sinh trưởng, mau lớn, mau chín, đẹp mã, xanh tốt… Chúng cực kỳ nguy hại cho sức khỏe con người. Nói cách khác, cùng với thịt bẩn, đồ dùng sinh hoạt bẩn, đồ chơi bẩn…, rau củ quả bẩn đang góp phần hành NTD đến chết dần chết mòn, nhất là chết vì bệnh ung thư!

Ảnh minh họa

Nhằm khắc phục những mặt tồn tại, cũng như kiểm soát tốt việc sản xuất, nhập khẩu, sử dụng hóa chất BVTV, ngày 21/04/2016, Bộ NN&PTNT đã ban hành Thông tư số 03/2016/TT-BNNPTNT về danh mục thuốc BVTV được phép sử dụng, cấm sử dụng tại Việt Nam (có hiệu lực từ ngày 06/06/2016).

Theo đó, danh mục thuốc BVTV được phép sử dụng trong nông nghiệp gồm 1.710 hoạt chất, trong đó có 775 hoạt chất thuốc trừ sâu, 608 hoạt chất thuốc trừ bệnh, 227 hoạt chất thuốc trừ cỏ, 50 hoạt chất thuốc điều hòa sinh trưởng. Trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật cấm sử dụng tại Việt Nam, có 29 hoạt chất…

NTD đã quá quen với các loại văn bản giấy tờ, nghị định, thông tư… này nọ. Nay lại có thêm một thông tư ra đời nhưng quá muộn! Nhiều người suy nghĩ, chẳng hay, có gì kỳ vọng ở thông tư này, khi mà vẫn chỉ thấy dày đặc những con số “múa mang”, rối như canh hẹ? Họ là ai mà chỉ thấy ngồi mát và phán… trên giấy, khi mà thực phẩm bẩn, rau không an toàn trở thành quốc nạn - hoành hành suốt nhiều năm, đã và đang gây ra những hậu quả vô cùng nặng nề, còn để lại những di chứng về sau?

Dư luận bảo rằng: Việc thực hiện thông tư chắc vẫn lại ậm ờ, làm theo phong trào, hô theo khẩu hiệu, chẳng cơ quan nào kiểm soát; ngày qua tháng lại, dịp sơ kết, tổng kết, mấy cơ quan thực thi lại có dịp được báo cáo thành tích - oách tận trời mây rồi mau chìm vào im lặng, rồi “chết yểu”… (!).

NTD vẫn chưa thể có được niềm tin thực sự vào các thông tư như thế…

Trong khi mọi thứ liên quan tới vấn đề trên thì vẫn diễn ra… phơi phới trước thực tiễn cuộc sống - thứ cuộc sống mà theo nhiều NTD “ăn cũng chết, không ăn cũng chết”?

Giả dụ có làm “triệt để một phần” theo nội dung thông tư cũng là là điều tốt; song còn những câu chuyện đang diễn ra ngoài kia?

Chỉ xin nêu vài ví dụ. Hiện nay, tại Hà Nội, nguồn đất trồng trọt ngày càng trở nên khan hiếm so với nhu cầu cuộc sống, vì thế, người ta tận dụng cả nơi chôn cất mồ mả để trồng đủ loại rau; dùng dòng nước thải để tưới rau!

Trong nhiều món ăn tại các gia đình, thường kèm món ghém (sống) bởi các loại rau thơm, rau muống trẻ nhỏ, rau răm; nhưng giờ đây, có ai dám chắc không “đụng” phải rau thơm, rau muống, rau răm trồng ở bãi tha ma, nhất là trồng cạnh nơi mới chôn cất mộ?

Rau muống là một loại thực phẩm rất phổ biến trong mâm cơm của người Việt. Cách trung tâm Thủ đô không xa, xã Vĩnh Quỳnh (Thanh Trì) là nơi cung cấp một lượng rau lớn cho nhiều quận nội thành.

Điều đáng lo ngại đó là đa phần rau xanh Vĩnh Quỳnh (không chỉ có xã Vĩnh Quỳnh), người dân trồng tại các khu nghĩa trang. Tại những khoảng đất trống phía trong các lăng mộ, xunh quanh các nấm mộ, người ta trồng rau muống, cải canh, rau thơm, cải xoong… Một điều khiến nhiều người sợ hãi đó là những luống rau muống xanh mơn mởn được trồng cạnh các ngôi mộ mới.

Bên cạnh những luống rau tươi tốt trên các phần mộ khô (mộ đã hỏa táng), nhiều phần đất cạnh các nấm mộ mới được chôn cất, vòng hoa còn chưa cũ, đã thấy những ngọn rau đua ngọn non mơn mởn, sẽ được tiêu thụ tại các chợ…

Sông Tô Lịch, một thời mệnh danh “dòng sông chết”, nhưng nay vẫn “nhuộm màu ô nhiễm”. Suốt chiều dài con sông (14 km), liệu có khúc nào mà không được người ta tận dụng nguồn nước tưới rau? Đó là chưa kể tới hàng loạt sông hồ, ao đầm, mương máng, kênh lạch… còn sót lại, chứa đầy tạp chất ô nhiễm khủng khiếp, nguồn nước được tận dụng để tưới rau… Tất tần tật, rau được bán ra thị trường!

Nhiều người còn rắp tâm sử dụng dầu nhớt thải từ các tiệm sửa xe, tưới cho rau muống, mục đích diệt rầy nâu khi rau non mới mọc. Chính điều này đã khiến rau muống từ tươi ngon, trở nên bị nhiễm độc - tác hại khôn lường…

Những vấn nạn sờ sờ - nổi cộm trước mắt như thế, liệu rằng, thông tư nào động tới và cơ quan nào, ai lo được cho NTD?.

Xuân Phong