Văn Giang là một trong những huyện có diện tích trồng hoa và cây cảnh nhiều nhất tỉnh Hưng Yên. Khoảng chục năm trở lại đây, nghề trồng cây cảnh Tết đã giúp cho cuộc sống hàng trăm hộ dân ở Văn Giang vươn lên khấm khá và có của ăn của để. Khách đến mua quất, bưởi Văn Giang không chỉ là người ở các tỉnh, thành phố lân cận như: Hà Nội, Hải Dương, Bắc Ninh... mà cây cảnh phục vụ Tết của Văn Giang còn được đưa đến nhiều tỉnh khác như: Lai Châu, Điện Biên, Thanh Hóa, Nghệ An, Lào Cai.
Những ngày này, tại các xã Thắng Lợi, Mễ Sở, Liên Nghĩa... hàng vạn cây quất, bưởi cảnh phục vụ nhu cầu Tết đã sẵn sàng được nhà vườn bán phục vụ nhu cầu chơi Tết của khách hàng.
Đặt chân đến xã Liên Nghĩa trong thời điểm này, đập vào mắt chúng tôi là những cánh đồng quất đang đua nhau khoe sắc, những vườn cam canh đỏ rực và đặc biệt là mùi thơm nức mũi của những vườn bưởi sai trĩu quả.
Vườn bưởi của chị Hoa ở thị trấn Văn Giang đang tấp nập người đến xem và mua về. Ngay sau khi bước chân vào vườn, chúng tôi có thể cảm nhận rõ một mùi hương thơm mát, dễ chịu, quyến rũ. Đây là mùi thơm đặc trưng của những trái bưởi diễn, bưởi tứ quý… khi chín vàng.
Theo chia sẻ của chị Hoa, để trồng một cây bưởi dáng đẹp, gốc to, trĩu quả thì mất khoảng 10 năm từ lúc chọn giống đến chăm sóc. Giống được chọn tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam, sau đó trồng dưới đất đến khi quả chín, mã đẹp, lá xanh mướt, lộc vươn cao rồi mới đánh lên chậu để ghép tiểu cảnh.
“Sau khi đã ghép thành công, quá trình chăm sóc bưởi cảnh cũng đòi hỏi sự tỉ mẩn không kém. Hàng ngày, người chăm vườn phải tưới nước, tuốt lá, tạo dáng, kiểm tra mắt bưởi thường xuyên.
Hiện nay chị có khoảng 100 chậu bưởi cảnh với diện tích hơn mẫu. Giá mỗi cây dao động từ 10-20 triệu đồng/cây, thậm chí có cây giá cả 100 triệu đồng”, chị Hoa nói.
Với kinh nghiệm làm cây cảnh nhiều năm, anh Dương Văn Cao, chủ một vườn bưởi tại xã Liên Nghĩa bày tỏ: “Vườn nhà tôi có khoảng 250 bưởi to và 500 cây bưởi nhỏ. Đến nay, tôi đã bán được khoảng 80% số bưởi trong vườn. Gốc bưởi nhỏ giá từ 5 đến 20 triệu đồng, gốc bưởi to từ 20 triệu đồng trở lên. Trong vườn có khoảng 15 cây bưởi giá 80 đến 100 triệu đồng. Việc trồng và bán bưởi cảnh mang lại doanh thu 6-8 tỷ đồng mỗi năm”. 
Cũng theo anh Cao, năm nay thời tiết thuận lợi, bưởi sinh trưởng tốt hơn, giá thành cao hơn mọi năm. Giá trị của cây bưởi bonsai phụ thuộc vào dáng, thế cây, độ tuổi, số lượng quả. Những gốc bưởi sai quả, tuổi đời lâu năm sẽ có giá cao gấp nhiều lần so với các gốc bưởi bình thường. Những cây giá từ 80 đến 100 triệu đồng đều là gốc cổ thụ, lâu năm, lá xanh, quả đẹp.
Năm nay, theo khảo sát của Phóng viên Thương hiệu & Công luận, giá bán bưởi cảnh Văn Giang dao động từ 3-80 triệu tùy từng loại cây, tuổi, kích thước và thế của cây. Cây bưởi con (bonsai) nhỏ có giá bán từ 3-10 triệu. Cây bưởi thân to, thế đẹp hùng dũng có giá bán từ 15-40 triệu.
Anh Hoàng Đình Chính, chủ vườn bưởi bonsai tại huyện Văn Giang chia sẻ: Quá trình chăm bưởi bonsai đòi hỏi nhiều công sức. Các chủ vườn đi lang thang tìm mua cây phôi đẹp ở khắp các vùng bưởi Diễn ở phía bắc. Sau đó, các nhà vườn sẽ tiến hành trồng, chăm bón, ghép quả, tỉa cành để thành một cây bonsai dáng đẹp.
Năm nay, vườn bonsai của anh Chính có khoảng 300 cây bưởi cổ thụ, trong đó có gần 200 cây có tuổi đời từ 30 đến 40 năm trở lên. Anh cho biết, giá bán các cây nhỏ dao động từ 3 - 7 triệu đồng/cây; cây to có giá từ 20 - 80 triệu đồng/cây. Cây bưởi hơn 30 tuổi, có dáng độc lạ, thân cây cong vút lên cao, được anh Chính đặt tên là "Lão mai sinh quý tử" với ý nghĩa là người cha già lưng còng. Ở dưới gốc có một cành nhỏ nhưng rất sai quả được ví như người con trai thành đạt. Đây là một trong những tác phẩm mà anh Chính tâm đắc, ưng ý nhất tại khu vườn và đã có khách đặt mua chơi Tết với giá 80 triệu đồng.
Tìm đến huyện Văn Giang để mua bưởi cảnh về phân phối, anh Nguyễn Minh Đức phân trần: Năm nào tôi cũng đi buôn bưởi cảnh Tết, cứ đầu tháng 11 hàng năm là lại lên Văn Giang để chọn mua những ruộng bưởi ưng ý nhất. Loại cây này rất được ưa chuộng bởi dáng đẹp, quả thơm và vàng óng. Bưởi Văn Giang vừa đẹp, vừa tươi lâu và giá cả cũng phải chăng. Không những vậy bưởi Văn Giang cũng nổi tiếng nên khi đem về bán tại địa phương giới thiệu đây là bưởi của Văn Giang được rất nhiều người quan tâm”, anh Đức chia sẻ.
Tham quan khu bãi chuyên canh bưởi đang chờ đến ngày khách hàng đến mua và dưa xe về nhập, nhà vườn anh Hà Hằng ở thị trấn Văn Giang chia sẻ: Năm nay khách hàng mua bưởi về trưng tết khá sớm, khoảng 60% bưởi cảnh đã được đặt mua đi các tỉnh như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, TP. HCM...
Minh An
