# thực phẩm sống
An toàn thực phẩm tại chợ: Lo ngại từ việc bày bán thực phẩm sống - chín không kiểm soát
Thực phẩm đã nấu chín và thực phẩm tươi sống được bày bán cạnh nhau; thức ăn đã qua chế biến không được che đậy hoặc bày bán trong điều kiện không bảo đảm vệ sinh…, là vấn đề ‘nan giải’ tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành phố Hà Nội. Điều này khiến, vấn đề an toàn thực phẩm tại các chợ không chỉ là mối lo, mà đã trở thành hiện thực đáng báo động.
