# Bánh Trung thu handmade
Bánh trung thu handmade: Xu hướng “nhà làm” hút khách mùa đoàn viên tại Quảng Ninh
Tết Trung thu đang đến gần, thị trường bánh trung thu tại Quảng Ninh trở nên sôi động với đủ loại sản phẩm, từ bình dân đến cao cấp. Bên cạnh những thương hiệu quen thuộc, bánh trung thu handmade từ nhiều năm nay đã khẳng định chỗ đứng riêng, thu hút khách hàng bởi sự độc đáo, an toàn và gần gũi.
Bánh Trung thu handmade trên chợ mạng: “Sạch” đến đâu, ai kiểm chứng?
Trên Facebook, TikTok, bánh Trung thu handmade đang được rao bán với những lời quảng cáo “nhà làm”, “ngon, sạch”, “không chất bảo quản”. Tuy nhiên, nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện sản xuất và chất lượng thực tế của những sản phẩm này không phải lúc nào người mua cũng có thể kiểm chứng.
Bộ Y tế yêu cầu siết kiểm tra bánh Trung thu, công khai cơ sở vi phạm
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, bánh kẹo và thực phẩm dịp Tết Trung thu 2026; kịp thời truy xuất, thu hồi sản phẩm không bảo đảm an toàn và công khai cơ sở vi phạm.
