# gạo lứt
Gạo lứt và gạo trắng: Cùng là cơm, khác nhau thế nào về sức khỏe?
Gạo lứt và gạo trắng đều là nguồn tinh bột quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, sự khác biệt trong quá trình xay xát khiến giá trị dinh dưỡng và tác động đến sức khỏe của hai loại gạo này không giống nhau. Vậy loại nào mới là lựa chọn tốt hơn cho cơ thể?
