# Auramine O
Cách nhận biết hạt dưa nhuộm hóa chất công nghiệp độc hại dịp Tết 2026
Hạt dưa đỏ từ lâu đã trở thành món ăn truyền thống không thể thiếu trên bàn trà ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, đằng sau màu sắc rực rỡ bắt mắt có thể ẩn chứa những loại phẩm nhuộm công nghiệp nguy hiểm như Rhodamine B hoặc Auramine O vốn bị cấm tuyệt đối trong thực phẩm. Việc trang bị kiến thức để phân biệt hạt dưa an toàn là cách thiết thực nhất để bảo vệ sức khỏe gia đình trong những ngày đầu năm mới.
