# Ẩm thực Lào
Larb - Món ăn biểu tượng của may mắn và thịnh vượng ở Lào
Larb, hay Laap, được xem là món ăn quốc gia của Lào. Tên gọi của món ăn bắt nguồn từ từ "lạp" trong tiếng Lào, mang ý nghĩa may mắn, tài lộc và thịnh vượng. Vì vậy, Larb không chỉ là một món ăn thường nhật mà còn xuất hiện trong nhiều nghi lễ quan trọng của người dân xứ Triệu Voi.
