Từ lá ăn, lá dược liệu đến lá dùng trong công nghiệp sinh học, các loại lá Việt Nam đang mở ra một hướng đi mới cho nông nghiệp bền vững và kinh tế xanh. Lá sắn, lá nguyệt quế, lá tre trong 11 tháng năm 2025 đã xuất khẩu đạt kim ngạch 11,8 triệu USD, tăng 13,6% so với cùng kỳ năm trước.
Theo Cục Xuất Nhập khẩu, Bộ Công Thương, năm 2025 đánh dấu cột mốc quan trọng của ngành rau quả Việt Nam khi kim ngạch xuất khẩu đạt mức cao kỷ lục.
Cục Xuất Nhập khẩu dẫn số liệu của Cục Hải quan cho biết tính từ đầu năm đến ngày 15-12-2025, xuất khẩu rau quả của Việt Nam đạt hơn 8,16 tỉ USD, tăng 19,2% so với cùng kỳ năm 2024.
"Kết quả này khẳng định vai trò ngày càng nổi bật của Việt Nam trong chuỗi cung ứng rau quả và trái cây nhiệt đới toàn cầu, với động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ mặt hàng sầu riêng và sự mở rộng xuất khẩu tới các thị trường lớn như Trung Quốc, Mỹ và Malaysia" - Cục Xuất Nhập khẩu đánh giá. Trong đó, Trung Quốc tiếp tục là thị trường trọng điểm, chi phối xu hướng tăng trưởng của toàn ngành.
Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu trong 11 tháng năm 2025, kim ngạch xuất khẩu hầu hết các loại trái cây và rau củ của Việt Nam tăng so với cùng kỳ năm 2024, ngoại trừ thanh long, mít và nhãn. Xuất khẩu nhiều mặt hàng (bao gồm trái cây tươi, đông lạnh và chế biến) ghi nhận mức tăng trưởng hai đến ba con số, cho thấy xu hướng mở rộng và đa dạng hóa cơ cấu sản phẩm xuất khẩu.
Việt Nam có lợi thế lớn về đa dạng sinh học, tuy nhiên thách thức nằm ở việc chuẩn hóa vùng nguyên liệu, truy xuất nguồn gốc và kiểm soát chất lượng, nếu không sẽ khó đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe từ châu Âu và Bắc Mỹ. 
Các mặt hàng tăng trưởng nổi bật gồm sầu riêng, dừa, xoài, hạt dẻ cười, chanh leo, hạnh nhân, dứa, vải, nhãn, ớt và chanh, phản ánh nỗ lực giảm phụ thuộc vào các mặt hàng truyền thống và khai thác tốt hơn các phân khúc có giá trị gia tăng cao.
Đáng chú ý, một số mặt hàng xuất khẩu đạt ấn tượng. Ước tính từ Cục Hải quan, 11 tháng đầu năm, xuất khẩu rau củ của Việt Nam đạt khoảng 381 triệu USD, tăng 13,9% so với cùng kỳ năm trước. Nổi bật nhất là xuất khẩu ớt đạt 102 triệu USD, tăng 20,1%, chiếm 1,31% trong tổng kim ngạch xuất khẩu của rau củ.
Việc xuất khẩu các loại lá “độc lạ” không chỉ mang lại giá trị kinh tế, mà còn góp phần: Tận dụng phụ phẩm nông nghiệp; Tạo sinh kế bền vững cho nông dân; Thúc đẩy xu hướng nông nghiệp tuần hoàn, thân thiện môi trường
Tuy nhiên, để phát triển bền vững, Việt Nam cần đầu tư mạnh vào: Tiêu chuẩn hóa quy trình trồng – thu hoạch – bảo quản; Chế biến sâu, tránh xuất khẩu thô; Bảo hộ chỉ dẫn địa lý và thương hiệu quốc gia
Từ những chiếc lá bình dị trong đời sống hằng ngày, Việt Nam đang từng bước đưa “lá Việt” ra thế giới như một biểu tượng của nông nghiệp xanh, sáng tạo và bền vững. Nếu được đầu tư đúng hướng, những loại lá tưởng chừng nhỏ bé ấy có thể trở thành mũi nhọn xuất khẩu mới, góp phần nâng tầm giá trị nông sản Việt trên bản đồ toàn cầu.
Hoàng Phương (t/h)
