Là một người nội trợ trong gia đình, chị Nguyễn Thúy Hằng (phường Hà Đông, Hà Nội) cho biết: “Tôi giật mình với giá rau mấy hôm nay. Một mớ mồng tơi mọi ngày tôi mua 10 nghìn đồng, nay tăng lên 17 nghìn đồng. Rau muống từ 10 nghìn đồng/mớ tăng lên 25 nghìn đồng”,
“Bên cạnh đó, ngày thường súp lơ có giá 40 nghìn đồng/kg, nay tăng lên 60 nghìn đồng/kg. Ngô ngọt, bình thường 7 nghìn đồng/bắp, nay tăng lên 15 nghìn đồng/bắp”.
Chị Hoàng Lan, hay đi chợ Văn Quán (phường Văn Quán, Hà Nội) cũng cho hay giá rau xanh đã tăng giá nhiều ngày nay. “Tôi mua mớ rau ngót có giá 15 nghìn đồng, trong khi ngày thường khoảng 10-12 nghìn đồng. Rau muống cũng tăng lên 15 nghìn đồng/mớ trong khi ngày thường 10 nghìn đồng”.
“Giá cả tăng cao thế này tôi xót ruột lắm. Giờ mỗi bữa cơm cũng phải cân nhắc xem ăn gì cho đỡ tốn kém”, chị Lan nói.
Theo ghi nhận trực tiếp của phóng viên tại chợ Yên Xá, phường Thanh Liệt, Hà Nội, những loại rau quen thuộc và có giá cả phải chăng như rau mồng tơi hay rau dền đỏ, vốn chỉ 5.000 đồng/mớ nay cũng lên tới 20.000 đồng/mớ to, 12.000 đồng/mớ nhỏ.
Giá rau muống từ mức 6.000-7.000 đồng/mớ nay đã vọt lên 20.000-30.000 đồng. Giá rau cải xanh, cải ngọt dao động giá 20.000 đồng/kg, cà chua giá 25.000 đồng/kg, tăng gần gấp đôi so với cuối tháng 8.
Cà chua ghi nhận giá 25.000 đồng/kg. Các loại củ như hành tây, khoai tây, cà rốt ghi nhận giá vẫn tương tự trước đó.

Chị Trần Thị Yến, tiểu thương bán rau tại chợ Yên Xá chia sẻ: Rau xanh tăng giá mấy hôm nay rồi. Mấy loại rau xanh này chị chia nhỏ ra cho đa dạng, có cả mớ nhỏ, mớ to cho khách dễ lựa chọn”.
Nói về nguyên nhân giá rau xanh tăng cao, chị Yến cho biết: “Do đợt vừa rồi mưa to ngập úng rau hỏng nhiều, nên nguồn cung ít hơn, giá tăng cao hơn”.

Tại chợ Xa La, phường Hà Đông, Hà Nội, mướp hương có giá 40.000 đồng/kg, hoa thiên lý có giá 15.000 đồng/kg, cà chua có giá 35.000 đồng/kg.
Các loại rau xanh giá cũng tăng cao, như rau muống 20.000 đồng/mớ nhỏ, 30.000 đồng mớ to, rau ngót 20.000 đồng/mớ, mùng tơi 20.000 đồng/mớ, cải ngọt 20.000 đồng/kg…

Tiểu thương tại chợ này cho biết: “Giá tăng cao mấy ngày nay rồi, do đợt vừa rồi mưa ngập úng đấy. Chắc vài hôm nữa có thêm nguồn cung giá sẽ rẻ hơn”.
Một tiểu thương khác tại chợ Thịnh Yên, Đống Đa, Hà Nội cho biết: “Nguồn hàng từ các vùng trồng ở ngoại thành và Vĩnh Phúc, Hưng Yên đưa về ít hơn hẳn. Trời mưa liên tục khiến rau dễ úng, hỏng, thương lái nhập được ít, giá buộc phải tăng. Người bán như chúng tôi cũng khổ, rau ít, giá cao, khách kêu than, bán chẳng dễ dàng gì.”

Giá rau xanh tăng khiến nhiều hộ gia đình ở Hà Nội buộc phải thay đổi thực đơn. Thay vì mua rau xanh mỗi ngày, nhiều người chọn các loại rau củ quả lâu hỏng như bí, su su, cà rốt, bầu…
Bên cạnh đó, một số người lớn tuổi có thói quen mua rau tại hàng rong bán trên đường hay ngõ nhỏ. Đây là rau nhà người ta tự trồng mang đi bán bên giá cũng rẻ hơn.
Rõ ràng, việc giá rau xanh tăng cao đang tác động trực tiếp đến bữa cơm của nhiều hộ gia đình, khiến họ phải cân nhắc chi tiêu các món ăn hợp lý.
Theo đại diện Công ty TNHH Thực phẩm sạch BigGreen Việt Nam, do ảnh hưởng của đợt mưa lớn vừa qua, tất cả các loại rau mà hợp tác xã liên kết với công ty tại Hà Nội và khu vực lân cận gần như bị dập nát toàn bộ. Rau cải mơ, cải ngọt, cải chíp, mồng tơi gần như bị thiệt hại hoàn toàn.
Đối với các diện tích bị thiệt hại, bà con đang trồng lại rau. Tuy nhiên, với việc phải chờ 1 tuần nước mới rút, cần 3-5 ngày chờ khô đất, sau đó gieo hạt sẽ cần vài tháng mới có thể có lại rau ăn lá, nhất là các loại cải. Đối với các loại củ như su hào thì phải cần 60-70 ngày.
Tuy nhiên, tại các siêu thị lớn như Go! Thăng Long, WinMart Thăng Long,... rau đầy ắp trên kệ, đa dạng về các chủng loại và giá không có nhiều biến động. Đại diện siêu thị Go! cho biết rau xanh được cung cấp từ các đơn vị ở nhiều tỉnh, thành khác nhau trên cả nước thông qua các hợp đồng được ký kết lâu dài nên luôn đảm bảo nguồn hàng. Với chính sách ổn định giá cả của siêu thị, giá bán các loại rau ổn định, không có biến động đáng kể.
Thu Trang






















