THCL Chiều muộn ngày 22/12, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã tổ chức buổi họp báo thông tin về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Thân và mùa Lễ hội Xuân 2016.

Nhiều bước đột phá

Đánh giá, tổng kết về công tác năm 2015, TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục ATTP cho biết: Năm nay, công tác đảm bảo VSATTP gặp khá nhiều khó khăn, nguồn kinh phí bị cắt giảm 60% so với năm 2014. Tuy nhiên, hoạt động của Cục ATTP năm 2015 có nhiều bước đột phá: lần đầu tiên Cục hoàn thành kế hoạch ban hành đầy đủ các văn bản quy phạm pháp luật, triển khai dịch vụ công trực tuyến mức độ 4.

Tình hình ngộ độc thực phẩm trong năm qua giảm trên cả 3 tiêu chí: số vụ, số mắc và số tử vong. 2015 cũng là năm ưu tiên cho công tác thanh tra. Cục ATTP có 7 cán bộ, 3 phòng công tác thanh tra, thanh tra chi cục nhưng đã tiến hành kiểm tra 251 cơ sở, phạt tiền 4 tỉ 568 triệu đồng, nộp 100% vào ngân sách nhà nước.

Cục cũng tiến hành thu hồi 74 giấy xác nhận công bố, 8 giấy xác nhận nội dung quảng cáo, 2 giấy xác nhận đủ điều kiện, tạm dừng lưu thông 66 lô sản phẩm, tiêu huỷ 5 sản phẩm kém chất lượng, chuyển hồ sơ sang cơ quan khác xử lý 15 trường hợp. Các trường hợp xử lý vi phạm đều được công bố công khai trên website của Cục ATTP.

Đảm bảo VSATTP dịp Tết, lễ hội

Cũng tại buổi họp, ông Nguyễn Hùng Long - Phó cục trưởng Cục ATTP đã thông tin kế hoạch triển khai công tác đảm bảo chất lượng ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Bính Thân và Lễ hội Xuân 2016.

Theo đó, để phục vụ nhân dân đón Tết, vui Xuân an toàn, đảm bảo sức khoẻ, đồng thời ổn định sản xuất kinh doanh, phát triển và cạnh tranh lành mạnh của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu thực phẩm, Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về VSATTP triển khai kế hoạch cụ thể như:

Giảm 10% số vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Thân và trong thời gian diễn ra Lễ hội Xuân so với cùng kỳ năm 2015. Thành lập các đoàn thanh tra liên ngành từ trung ương đến cấp xã phường, bảo đảm số cơ sở được thanh tra, kiểm tra trên cả nước tăng 10% so với cùng kỳ năm 2015; tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong năm và có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm, các tỉnh có cửa khẩu….

Ông Long cũng cho biết: Sẽ thành lập 6 đoàn liên ngành, tiến hành thanh tra ở 12 tỉnh thành phố trọng điểm. Thanh kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết và trong các lễ hội như thịt, sản phẩm từ thịt, rượu, bia, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả…các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Đối tượng thanh tra, kiểm tra chủ yếu là các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, kinh doanh thức ăn đường phố. Các đoàn của Trung ương và tuyến tỉnh tập trung thanh tra, kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu với số lượng lớn, các chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại…

Trong đó chú trọng những cơ sở có dấu hiệu vi phạm về bảo đảm ATTP. Cơ sở nào không đảm bảo thì rút giấy phép, kiên quyết không để các cơ sở đó cung cấp thực phẩm cho người tiêu dùng. Nếu vi phạm xử lý nghiêm, những cơ sở vi phạm sẽ đưa lên thông tin đại chúng để người dân biết....

Thời gian triển khai công tác tính từ ngày 20/12/2015 đến hết 25/3/2016.

Đoàn Huế (Thương hiệu & Công luận)