Xem xét đưa con tôm thành sản phẩm chủ lực quốc gia

THCL Đó là đề xuất được đưa ra tại hội nghị “Quản lý giống tôm nước lợ” do Bộ Nông nghiệp và Nông thôn phối hợp với UBND tỉnh Bình Thuận vừa tổ chức, với sự tham dự của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất tôm từ 28 tỉnh, thành ven biển cả nước.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong các mặt hàng nông thủy sản, tôm nước lợ là đối tượng nuôi trồng thủy sản quan trọng, có tiềm năng lợi thế để phát triển. Hằng năm diện tích thả nuôi tôm nước lợ của cả nước khoảng 680 nghìn ha.

Về sản xuất tôm giống, theo Tổng cục Thủy sản, tính đến tháng 6 năm 2016, cả nước có 1.750 cơ sở sản xuất giống tôm nước lợ, trong đó có 1.200 cơ sở sản xuất giống tôm sú và 510 cơ sở sản xuất giống tôm thẻ chân trắng.

Cả nước đã sản xuất được hơn 55 tỷ con giống, trong đó tôm thẻ chân trắng đạt gần 40 tỷ và tôm sú đạt hơn 15 tỷ con. Các tỉnh Nam Trung bộ là Khánh Hòa, Ninh Thuận và Bình Thuận là khu vực sản xuất tôm giống trọng điểm của cả nước. Mỗi năm khu vực này đáp ứng khoảng 50% số lượng giống tôm nước lợ cho nhu cầu thả nuôi của cả nước. 

Hiện nay với nhu cầu tôm giống khoảng 130 tỷ con, mỗi năm cả nước cần khoảng 230 nghìn con tôm bố mẹ sản giống. Với tôm sú bố mẹ thì nguồn giống được sản xuất trong nước và khai thác từ tự nhiên. Riêng tôm thẻ chân trắng thì giống chủ yếu được nhập khẩu từ Mỹ, Singapore, Thái Lan và Mexico.

Việc nghiên cứu tôm thẻ chân trắng trong nước đang có nhiều triển vọng khi cuối năm 2015, Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản đã nghiên cứu được 4 đàn tôm có chất lượng tốt làm vật liệu cho việc phát triển tôm thẻ chân trắng bố mẹ trong nước

Tại hội nghị, các đại biểu đã tập trung thảo luận xoay quanh các vấn đề về chất lượng, tiêu chuẩn tôm giống; nghiên cứu con giống giúp chủ động nguồn giống trong nước; quy trình kiểm địch chất lượng giống tôm… 

Hiệp hội tôm Bình Thuận kiến nghị Bộ NN&PTNT cần chú trọng đến công tác quản lý chất lượng tôm bố mẹ, nhất là khâu kiểm định, xét nghiệm bệnh. Đồng thời, Bộ NN&PTNT cần đẩy mạnh nghiên cứu sản xuất tôm bố mẹ trong nước vì vừa giảm chi phí sản xuất vừa thích hợp với điều kiện, thổ nhưỡng, đảm bảo yếu tố lâu dài và bền vững. 

Các đại biểu tham dự hội nghị cũng kiến nghị Bộ NN&PTNT xem xét đưa con tôm thành sản phẩm chủ lực quốc gia, từ đó đề ra những chiến lược hành động mang tính đột phá, xây dựng phát triển ngành công nghiệp tôm.

H.Thu (Thương hiệu và Công luận)