Qua test nhanh, toàn bộ số cá khoai nói trên đều cho kết quả dương tính với chất formol. Đây là một loại chất cấm trong sản xuất, bảo quản và chế biến thực phẩm có khả năng dẫn đến bệnh ung thư đối với người tiêu dùng.
Theo lời khai của Dương Xuân Lâm thì toàn bộ số cá khoai nói trên được Lâm vận chuyển thuê từ tỉnh Thái Bình về Thanh Hóa bán lại cho các tiểu thương ở các chợ trên địa bàn thành phố Thanh Hóa.
Hiện, Công an tỉnh Thanh Hóa đang tạm giữ số hàng trên để phối hợp xử lý theo quy định.
Hoài Thu
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát hiện 1 mẫu bánh phở có c
