Theo Thứ trưởng Trần Thanh Nam, trong khi toàn ngành hàng đang nỗ lực xây dựng thương hiệu, quảng bá thương hiệu cà phê Việt Nam, vẫn có những đơn vị vì lợi nhuận vẫn cố tình vi phạm. Hành động pha tạp chất vào cà phê không chỉ ảnh hưởng đến các doanh nghiệp kinh doanh chân chính cũng như thương hiệu cà phê của Việt Nam, mà còn làm mất lòng tin của người tiêu dùng.
Công cụ trộn hóa chất bẩn vào cà phê
“Vụ việc này chỉ xảy ra ở một cơ sở, nhưng ảnh hưởng rất lớn đến tâm lý người tiêu dùng. Cần lên án và xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật, không để tình trạng này xảy ra”, Thứ trưởng Trần Thanh Nam nhấn mạnh.
Để nâng cao vị thế cà phê của doanh nghiệp trên thị trường thế giới, các bộ, ngành và địa phương, nhất là các doanh nghiệp và các cơ sở sản xuất phải xác định rõ ngoài nâng cao năng suất, đảm bảo chất lượng là then chốt. Đồng thời, vừa giảm giá thành vừa nâng cao giá trị và quảng bá hình ảnh, thương hiệu cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới.
Theo Thứ trưởng Trần Thanh Nam, ngành nông nghiệp coi cà phê là cây trồng chủ lực, hướng đến xuất khẩu và có nhiều chính sách, cơ chế để phát triển vùng trồng, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư theo chuỗi khép kín từ sản xuất, chế biến và tiêu thụ để giảm chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng. Trên thực tế, cà phê Việt Nam đã có vị thế và đang nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường thế giới.
Cà phê là một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Năm 2017, kim ngạch xuất khẩu cà phê đạt 3,2 tỷ USD. Trong quý I năm nay, xuất khẩu cà phê Việt Nam cũng đạt gần 1 tỷ USD.
Lực lượng chức năng tỉnh Đắk Nông vẫn đang tiến hành điều tra, làm rõ mục đích của việc trộn phế phẩm cà phê tại cơ sở thu mua nông sản tại thôn 13, xã Đắk Wer, huyện Đắk R’lấp, tỉnh Đắk Nông, do bà Nguyễn Thị Thanh Loan (sinh năm 1975) đứng tên đăng ký kinh doanh.
Như thông tin đã đưa, từ phản ánh của người dân và thông qua hoạt động trinh sát, 15 giờ 30 phút, ngày 15/4, Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an tỉnh Đắk Nông phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng Nông – Lâm sản và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Nông) đã bắt quả tang cơ sở thu mua nông sản tại thôn 13, xã Đắk Wer, huyện Đắk R’lấp (tỉnh Đắk Nông) có hành vi trộn phế phẩm cà phê, bột đá xay, hóa chất hòa với bột than từ lõi pin để sản xuất ra một loại hỗn hợp sản phẩm bán ra thị trường.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện có hàng chục tấn hỗn hợp thành phẩm đã được đóng thành bao tải chuẩn bị được đưa đi tiêu thụ, cùng với đó là nhiều tấn nguyên liệu, phụ gia để sản suất ra hỗn hợp này như phụ phẩm cà phê (vỏ cà phê, hạt cà phê thải loại xay nát), bột đá xay, lõi than pin Con Ó, các can hóa chất và dụng cụ sản xuất.
Bước đầu, chủ cơ sở khai nhận, thời gian qua đã thu mua các loại cà phê kém chất lượng từ các đại lý, sau đó trộn với đá xay, ngâm tẩm với bột than lấy từ lõi pin, các loại hóa chất để làm đẹp. Số phế phẩm cà phê sau khi được nhuộm đen bằng pin được sấy khô, sau đó đóng thành bao tải từ 50 – 70 kg rồi bán ra thị trường. Từ đầu năm 2018 đến nay, cơ sở đã bán ra thị trường khoảng 3 tấn hỗn hợp thành phẩm.
Mạnh Hùng
