Đã tìm thấy nguyên nhân khiến 438 công nhân Vĩnh Phúc bị ngộ độc thực phẩm
Nguyên nhân nghi ngờ cao nhất khiến 438 công nhân công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam (Vĩnh Phúc) vào viện cấp cứu là do vi khuẩn Bacillus Cereus được tìm thấy trong canh chua giá đỗ
![Công nhân nghi bị ngộ độc đang được điều trị tại bệnh viện. Công nhân nghi bị ngộ độc đang được điều trị tại bệnh viện.](https://media.thuonghieucongluan.vn/uploads/2024/05/21/z5461400896721-201f642e17ab341e8066c8d17bbd276c-1716267689.jpg)
Tại hội nghị trực tuyến về phòng chống ngộ độc thực phẩm do Bộ Y tế tổ chức sáng 21/5, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Vĩnh Phúc Lê Hồng Trung cho biết địa phương này vừa nhận kết quả xét nghiệm ban đầu liên quan vụ 438 công nhân vào viện cấp cứu sau bữa cơm trưa tại công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam.
Ông Trung cho biết kết quả được thực hiện bởi Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia. Theo đó, vi khuẩn Bacillus Cereus được tìm thấy trong canh chua giá đỗ đang được xác định là nguyên nhân nghi ngờ cao nhất. Các triệu chứng lâm sàng mà công nhân gặp phải cũng phù hợp với nhận định này.
Lãnh đạo Sở Y tế Vĩnh Phúc cho biết vụ việc xảy ra ngày 14/5, tại Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam tổ chức cho khoảng hơn gần 3.000 công nhân ăn trưa thành 2 ca (ca 1 có khoảng hơn 1.000 suất, ca 2 có khoảng 2.000 suất). Suất ăn do công ty này tự nấu gồm có gà xào, súp lơ xanh, canh đỗ xanh, dưa muối…
Tổng cộng có 438 công nhân vào viện, với 2 triệu chứng chính là nôn và đi ngoài nhiều lần, bệnh nhân nhanh chóng đến và nhanh chóng hết triệu chứng trong 1-2 ngày. Đến sáng 21/5, không còn bệnh nhân nào còn điều trị ở viện.
Ông Trung cho rằng cơ quan đã tích cực kiểm tra các bếp ăn, tuyên truyền về an toàn thực phẩm, nhưng “không thể kiểm tra hết được hiện tượng thực phẩm đi lòng vòng”. Giám đốc Sở Y tế Vĩnh Phúc cho hay đơn vị đặt rau cung cấp cho bếp ăn nhưng rau lại mua ở chợ. Món canh chua giá đỗ tìm thấy vi khuẩn có độc tố gây nôn, tiêu chảy, gồm giá đỗ, hành lá, rau mùi, nước và quả chua...
"Sau điều tra phát hiện nước không có vấn đề, nhưng khi thiếu 6kg giá đỗ, nhân viên của công ty được hợp đồng với nhà máy lại ra chợ ngay ở Vĩnh Yên mua thêm 6 cân. Đây là lỗ hổng, hiện chúng tôi đang tiếp tục truy xuất và báo cáo thêm các bên liên quan”, ông Trung nói.
Liên quan đến vụ việc ngộ độc thực phẩm khiến hơn 400 người ảnh hưởng tại Vĩnh Phúc, ông Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết kết quả truy xuất nguồn gốc nguyên liệu cho thấy nhiều thực phẩm được bếp ăn tập thể mua ở đơn vị cung cấp, nhưng truy xuất đến cùng đơn vị cung cấp này lại mua ở chợ không có giấy phép, không kiểm soát được chất lượng.
"Kết quả điều tra cho thấy phần chả lụa được cung cấp tại một công ty tại Hà Nội truy xuất được nguồn gốc. Tuy nhiên, truy xuất sâu hơn thì thịt lợn để làm chả lại được cơ sở mua tự do tại chợ không kiểm soát được. Các món rau, hành, súp lơ, ớt chuông, rau mùi cũng được nhà cung cấp mua tại chợ dân sinh không có giấy phép kinh doanh, không có hợp đồng, phiếu giao nhận thực phẩm", ông Long nói.
Hà Trần (t/h)
Tin mới
Mua bán điện trực tiếp nhằm thúc đẩy chuyển dịch năng lượng
Chiều 5/7, Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên đã chủ trì Hội nghị triển khai Nghị định của Chính phủ quy định về cơ chế mua bán điện trực tiếp (cơ chế DPPA) giữa đơn vị phát điện năng lượng tái tạo với khách hàng sử dụng điện lớn.
Phó Thủ tướng Lê Thành Long tri ân các Anh hùng liệt sĩ và các gia đình chính sách tại Quảng Trị
Nhân kỷ niệm 77 năm Ngày Thương binh-Liệt sĩ (27/7/1947-27/7/2024), Phó Thủ tướng Lê Thành Long và đoàn công tác đã dâng hương, dâng hoa tưởng niệm các Anh hùng liệt sĩ tại Thành cổ Quảng Trị, Nghĩa trang Liệt sĩ Quốc gia Đường 9, Nghĩa trang Liệt sĩ Trường Sơn; thăm, tặng quà gia đình chính sách tại tỉnh Quảng Trị.
Bình Định kỷ niệm 64 năm Ngày thành lập ngành Du lịch Việt Nam
Chiều ngày 5/7, tại TP. Quy Nhơn, tỉnh Bình Định diễn ra Chương trình Gặp mặt kỷ niệm 64 năm Ngày thành lập ngành Du lịch Việt Nam (9/7/1960 - 9/7/2024). Nhân dịp này, 30 đơn vị, doanh nghiệp đã được trao Quyết định “Đạt Tiêu chí bổ sung nâng cao chất lượng dịch vụ phục vụ khách du lịch”…
Thanh Hóa nằm TOP những địa phương có số thu NSNN trong nhóm cao cả nước
Chiều 5/7/2024, Tổng cục Thuế tổ chức Hội nghị trực tuyến sơ kết công tác thuế 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ, giải pháp 6 tháng cuối năm 2024.
Nghị quyết của BCH Đảng bộ tỉnh Thanh Hóa về tiếp tục xây dựng, phát triển văn hóa trong thời kỳ mới
Ngày 4/7/2024, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Thanh Hóa ban hành Nghị quyết số 17-NQ/TU về tiếp tục xây dựng, phát triển văn hóa và con người Thanh Hóa trong thời kỳ mới.
Công an Thanh Hóa khởi tố bị can và lệnh tạm giam đối tượng giả danh công an
Chiều 5/7, thông tin từ VKSND huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa đơn vị vừa phê chuẩn các quyết định khởi tố bị can, lệnh tạm giam đối với bị can Vũ Văn Khởi, sinh năm 1993, trú tại thôn Tam Đồng, xã Định Tiến, huyện Yên Định về tội “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản” quy định tại Điều 174 Bộ luật Hình sự.
Câu chuyện thương hiệu
Bánh cáy Thiên Đức: Đặc sản truyền thống – Thương hiệu Việt vươn tầm thế giới
Tập đoàn C.E.O (CEO) phát hành hơn 25,73 triệu cổ phiếu để chia cổ tức với tỷ lệ 100:5
Khải Hoàn Land (KHG): Phát hành thành công 250 tỷ đồng trái phiếu, lãi suất 12,5%/năm
THACO: Tập trung phát triển công nghiệp cơ khí, ô tô và phát triển nông nghiệp trên nền tảng quản trị công nghiệp
SHS triển khai chào bán hơn 800 triệu cổ phiếu giá 10.000 đồng/cp dự kiến thu về 8.100 tỷ đồng
Sản phẩm giới hạn, vị trí độc tôn - Bộ đôi tiêu chí vàng trong đầu tư bất động sản