Trong những năm qua, để xây dựng, phát triển thương hiệu mạnh, các doanh nghiệp thường thực hiện công thức: “Chất lượng + Giá cả + Quảng bá = Thương hiệu mạnh”.

Chiến lược vươn ra thế giới

Thực hiện theo công thức trên có nghĩa là, muốn xây dựng được thương hiệu mạnh, thì các doanh nghiệp phải nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm, xác định được giá cả hợp lý, đồng thời phải biết quảng bá rộng rãi và khôn khéo cho thương hiệu của mình.

Tuy nhiên, để các thương hiệu quốc gia vươn lên trở thành thương hiệu quốc tế, doanh nghiệp một số nước như Hàn Quốc, Nhật Bản... lại đang thực hiện chiến lược phát triển theo công thức: “Sản phẩm văn hóa + Sản phẩm hàng hóa tiêu dùng”. Trong thực hiện chiến lược này, khi đưa thương hiệu quốc gia ra thị trường quốc tế, họ thường đưa sản phẩm văn hóa đi trước, rồi mới đưa sản phẩm hàng hóa tiêu dùng tương ứng đi theo. Ví dụ, Hàn Quốc đưa sản phẩm kim chi vào Việt Nam, trước hết, các doanh nghiệp của họ đã đưa vào nước ta rất nhiều sản phẩm văn hóa Hàn Quốc, nhất là những sản phẩm văn hóa liên quan tới kim chi. Cùng với việc quảng bá rộng rãi văn hóa Hàn Quốc, các doanh nghiệp của họ còn đưa nhiều đầu bếp giỏi sang Việt Nam mở các lớp học dạy làm kim chi. Đặc biệt, trong các lớp học làm kim chi ấy, họ lại tổ chức giao lưu văn hóa văn nghệ, ca ngợi tình đoàn kết Việt - Hàn, ca ngợi giá trị của kim chi và văn hóa ẩm thực kim chi của nhân dân Hàn Quốc.

Vận dụng sáng tạo kinh nghiệm trên của các nước, đồng thời xuất phát từ điều kiện thực tiễn của đất nước và doanh nghiệp, một số thương hiệu mạnh của Việt Nam như Cà phê Trung Nguyên, Chè Thái Nguyên... đã bước đầu thực hiện tốt chiến lược vươn ra thế giới theo công thức gắn kết sản phẩm văn hóa với sản phẩm hàng hóa tiêu dùng.

Thổi hồn vào… cà phê “Ban Mê”

Ngay từ những ngày đầu khởi nghiệp xây dựng thương hiệu, Cà phê Trung Nguyên đã chú ý gắn kết giá trị văn hóa truyền thống Việt với giá trị đặc sắc cà phê Tây Nguyên. Ông Nguyên Vũ, chủ thương hiệu Cà phê Trung Nguyên đã quan niệm rất hay rằng, cà phê cũng như mọi thứ hàng hóa khác phải là hình ảnh con người, là nét văn hóa quốc gia, chứ không chỉ đơn thuần là hàng hóa để bán. Với tinh thần ấy, ông đã đưa giá trị văn hóa truyền thống Việt Nam thổi hồn vào từng ly cà phê “Ban Mê” và mang nó đến với bạn bè quốc tế.

Bằng nghệ thuật quảng bá sinh động, khôn khéo, ông Nguyên Vũ đã dẫn dắt bạn bè quốc tế từ chỗ ngưỡng mộ đất nước Việt Nam tươi đẹp, con người Việt Nam hiền hòa, quả cảm đi đến đam mê cà phê đất Việt - Cà phê Trung Nguyên. Chính sự gắn kết sản phẩm văn hóa với sản phẩm hàng hóa tiêu dùng, đã góp phần quan trọng cho thương hiệu Cà phê Trung Nguyên ngày càng vươn xa, lan rộng tới thị trường của 60 quốc gia, trong đó có những thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ. Năm 2015, Cà phê Trung Nguyên sẽ chính thức vào thị trường UAE. Trước khi mở chuỗi quán cà phê tại Dubai, Arab Saudi, Kuwait, Bahrain, Pakistan, lãnh đạo Tập đoàn Cà phê Trung Nguyên đã đem đến cho bạn bè quốc tế nơi đây những hình ảnh, những bản nhạc, những giá trị văn hóa đặc sắc Việt Nam, như: Hình ảnh và âm hưởng của Di sản Văn hóa Thế giới “Không gian Cồng chiêng Tây Nguyên”; hình ảnh về những rừng cà phê trĩu quả, những nét cong độc đáo của mái nhà rông, những chiến công lừng lẫy của miền cao nguyên đất đỏ... Với bước đi này, chắc chắn thương hiệu Cà phê Trung Nguyên sẽ được khách hàng nơi đây mến mộ.

“Rực sắc hương chè xứ Thái”…

Để ngày càng vươn ra thị trường thế giới rộng lớn, thương hiệu Chè Thái Nguyên luôn chú ý gắn kết giá trị văn hóa Việt với giá trị đặc biệt chè Tân Cương.

Trong những năm gần đây, Chè Thái Nguyên đã thực hiện tốt chiến lược quảng bá thương hiệu đến bạn bè quốc tế. Để thực hiện chiến lược quảng bá này, lãnh đạo và nhân dân tỉnh Thái Nguyên đã tiến hành nhiều hoạt động, nhiều giải pháp, trong đó có Festival Chè là sự kiện trọng yếu, là điểm nhấn của chiến lược quảng bá quan trọng này. Thông qua Festival chè, các doanh nghiệp chè Thái Nguyên đã tôn vinh danh hiệu “Đệ nhất danh chè”, quảng bá rộng rãi tới mọi khách hàng giá trị văn hóa chè Việt. Đặc biệt, thông qua các hoạt động văn hóa chè đặc sắc, như: Tổ chức chương trình nghệ thuật: “Rực sắc hương chè xứ Thái Nguyên”, trình diễn nghệ thuật pha chè, mời chè của các làng nghề; tổ chức “Đêm hội chè Việt”, Carnaval chè và các cuộc thi “Người đẹp xứ chè”, “Búp chè vàng”, “Bàn tay vàng”...

Các doanh nghiệp chè và nhân dân Thái Nguyên đã làm cho khách hàng trong và ngoài nước mến mộ xứ chè, mến mộ văn hóa chè, đi đến đam mê hương vị chè Thái - Hương vị “Đệ nhất danh chè”. Chính sự gắn kết sản phẩm văn hóa với sản phẩm hàng hóa chè nêu trên, đã góp phần quan trọng cho thương hiệu Chè Thái Nguyên mở rộng, vươn xa tới thị trường rộng lớn như Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Nga, Pakistan, Đài Loan, Mỹ, Srillanca... Với chất lượng “Đệ nhất danh chè”, với những hoạt động quảng bá phong phú, sáng tạo và hấp dẫn, nhất định thương hiệu Chè Thái Nguyên sẽ còn lan rộng, vươn xa tới thị trường rộng lớn của mọi châu lục.

PGS. TS. Hà Huy Thông