Theo đó, UBND tỉnh giao Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì hướng dẫn xác định và thiết lập cơ sở an toàn dịch bệnh, vùng an toàn dịch bệnh, tổ chức kiểm soát vận chuyển động vật, sản phẩm động vật ra, vào vùng an toàn dịch bệnh, vùng đệm; kiểm soát giết mổ động vật, vệ sinh thú y trong vùng an toàn dịch bệnh, vùng đệm.
Đồng thời, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tăng cường năng lực và định kỳ tổ chức thanh tra, kiểm tra việc thực thi công tác quản lý thuốc thú y; thực hiện giám sát chất lượng thuốc thú y và giám sát kháng thuốc, cảnh báo nguy cơ kháng thuốc trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản.
Đồng thời, Sở Y tế có trách nhiệm tăng cường triển khai các biện pháp ngăn chặn hoạt động kinh doanh, buôn bán kháng sinh trong y tế để sử dụng trong nông nghiệp theo quy định; phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn triển khai giám sát thực hiện giám sát kháng thuốc, cảnh báo nguy cơ kháng thuốc trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản; phòng chống kháng thuốc, chia sẻ kịp thời thông tin về kháng thuốc trong y tế và triển khai thực hiện giám sát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm động vật tiêu dùng trong nước.
Ngoài ra, UBND tỉnh chỉ đạo Sở Công Thương xây dựng và nhân rộng các chợ thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm; triển khai tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho các tiểu thương, hộ kinh doanh tại chợ; có giải pháp kiểm soát tốt chất lượng an toàn thực phẩm tại các chợ, siêu thị theo phân công quản lý của ngành.
Yến Linh