Giá cà phê trong nước hôm nay 15/8/2025 tại khu vực Tây Nguyên tăng dữ dội chưa từng có, dao động trong khoảng 111,000 - 111,600 đồng/kg.
Theo đó, thương lái tại vùng Đắk Nông cũ đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 111,600 đồng/kg. Tiếp tục tăng mạnh 3400 đồng/kg so với hôm qua.
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 111,500 đồng/kg, tăng 3500 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 3400 đồng/kg so với hôm qua và được giao dịch ở mốc 111,200 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 3700 đồng/kg so với hôm qua và ở mức giá 111,000 đồng/kg.
Giá cà phê trong nước và thế giới đang trải qua đợt tăng giá mạnh chưa từng thấy. Nguyên nhân chính là nguồn cung khan hiếm, tồn kho thấp, chi phí vận chuyển tăng cao cùng các yếu tố thương mại toàn cầu. Điều này đẩy giá cà phê lên mức kỷ lục, gây áp lực lớn cho doanh nghiệp rang xay và người tiêu dùng. 
Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 đóng cửa phiên giao dịch ngày 14/8 ở mức 4040 USD/tấn, tăng mạnh 2.72% (107 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước. Tuy nhiên, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 tăng 3.11% (118 USD/tấn), lên mức 3917 USD/tấn.
Tại sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2025 tăng mạnh 0,56% (1,8 US cent/pound), lên mức 321,4 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 0,66% (2,05 US cent/pound), lên mức 314,7 US cent/pound.
Giá cà phê thế giới tăng mạnh trong phiên giao dịch này do thông tin sương giá tại Brazil làm ảnh hưởng đến sản xuất, đặc biệt là vụ mùa sắp tới. Ngoài ra, mức thuế 50% áp lên cà phê Brazil khiến giá Robusta càng tăng cao.
Giữa tháng 8/2025, giá cà phê trong nước và quốc tế đồng loạt tăng giá. Cà phê Robusta giao tháng 9 đạt 3.933 USD/tấn, trong khi giá thu mua tại Tây Nguyên cũng ở mức cao do nguồn hàng khan hiếm. Các doanh nghiệp xuất khẩu đang gấp rút thu mua để hoàn thành hợp đồng.
Thu Trang
