Giá cà phê trong nước đồng loạt giảm
Giá cà phê hôm nay tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục lao dốc sau chuỗi phiên giảm liên tiếp vào cuối tuần trước. Mặt bằng giá thu mua hiện phổ biến từ 94.200 - 94.900 đồng/kg, thấp hơn khoảng 2.100 đồng/kg so với cuối tuần trước.
Đắk Nông hiện là địa phương có giá cà phê cao nhất khu vực, ở mức 94.900 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cùng được ghi nhận ở mức 94.700 đồng/kg. Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất, khoảng 94.200 đồng/kg.
Việc giá đồng loạt giảm đã kéo mặt bằng cà phê Tây Nguyên xuống dưới ngưỡng 95.000 đồng/kg. So với mức 96.300 - 97.000 đồng/kg được ghi nhận trong tuần trước, giá cà phê nội địa đã giảm hơn 2.000 đồng/kg chỉ trong một tuần.
Diễn biến này chủ yếu phản ánh sức ép từ thị trường thế giới khi nhu cầu giao dịch yếu, trong khi niên vụ hiện tại đang bước vào giai đoạn cuối. Đáng chú ý, lượng cà phê còn lại trong dân được cho là không còn nhiều sau khi phần lớn sản lượng đã được bán ra trước đó.
Theo một số thương nhân tại khu vực Tây Nguyên, giao dịch trên thị trường vật chất hiện khá trầm lắng. Nông dân không còn nhiều hàng để bán, trong khi bên mua cũng thận trọng trước xu hướng giảm của giá kỳ hạn.
Robusta thế giới mất hơn 160 USD/tấn
Trên thị trường kỳ hạn, robusta chịu áp lực giảm đáng kể trong tuần qua.
Hợp đồng robusta giao tháng 9/2026 trên sàn London kết thúc tuần ở mức 3.621 USD/tấn, giảm 4,4%, tương đương 166 USD/tấn so với cuối tuần trước. Hợp đồng giao tháng 11/2026 giảm 173 USD/tấn, tương ứng 4,6%, xuống 3.594 USD/tấn.
Trong khi đó, diễn biến arabica trên sàn New York có sự phân hóa. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng nhẹ 0,8%, tương đương 2,6 cent/pound, lên 338,1 cent/pound. Ngược lại, hợp đồng tháng 12/2026 giảm 1,6%, xuống 314,3 cent/pound.
Sự khác biệt giữa hai dòng cà phê phần nào phản ánh triển vọng nguồn cung. Robusta đang chịu sức ép khi nguồn cung từ Brazil được bổ sung mạnh, trong khi arabica vẫn nhận được một số yếu tố hỗ trợ từ tình trạng xuất khẩu hạn chế tại Brazil.
Theo số liệu được dẫn từ Hiệp hội các nhà xuất khẩu cà phê Brazil, xuất khẩu arabica của nước này trong tháng 7 giảm 8,9% so với cùng kỳ năm trước, xuống 1,82 triệu bao. Ngược lại, xuất khẩu robusta tăng tới 84,4%, đạt 851.235 bao, qua đó tạo thêm áp lực đối với giá robusta trên sàn London.
Thị trường cà phê quốc tế cũng đang theo dõi sát những gián đoạn nguồn cung tại Colombia sau trận động đất mạnh 7,4 độ. Tuyến đường kết nối vùng sản xuất cà phê với cảng Buenaventura bị ảnh hưởng, trong khi hoạt động tại cảng này từng phải tạm dừng để kiểm tra cơ sở hạ tầng. Colombia là một trong những nguồn cung arabica chất lượng cao quan trọng của thế giới, do đó bất kỳ gián đoạn nào tại quốc gia này đều có thể tác động đến tâm lý thị trường.
Nguồn cung cuối vụ cạn dần, vụ mới đối mặt rủi ro thời tiết
Tại Việt Nam, yếu tố đáng chú ý hiện nay là lượng cà phê tồn kho cuối vụ đang giảm dần. Điều này khiến nguồn hàng vật chất không còn dồi dào, dù giá trên thị trường kỳ hạn đang chịu sức ép.
Một số thương nhân cho biết, giá chào mua cà phê giao tháng 12 hiện quanh 90.000 đồng/kg, trong khi một đơn vị khác đưa ra mức khoảng 93.000 đồng/kg cho cùng kỳ hạn. Chênh lệch giữa các mức giá phản ánh tâm lý thận trọng của cả bên mua và bên bán trong bối cảnh thị trường chưa xác lập được xu hướng mới.
Đối với hàng xuất khẩu, robusta loại 2 của Việt Nam với tỷ lệ đen và vỡ 5% được chào ở mức trừ lùi khoảng 10 USD/tấn so với hợp đồng kỳ hạn tháng 11 trên sàn London.
Trong khi đó, tại Indonesia, mức cộng giá robusta Sumatra diễn biến trái chiều. Một thương nhân chào bán với mức cộng 160 USD/tấn so với hợp đồng tháng 11, cao hơn mức cộng 120 USD/tấn của tuần trước. Một thương nhân khác chào mức cộng 85 USD/tấn so với hợp đồng tháng 9, thấp hơn mức cộng 95 USD/tấn một tuần trước.
Triển vọng nguồn cung vụ mới tại Indonesia tương đối tích cực khi thời tiết nắng nóng tại Lampung đang hỗ trợ quá trình phát triển của cây cà phê. Tuy nhiên, diễn biến thời tiết vẫn là yếu tố khó dự đoán đối với thị trường cà phê toàn cầu.
Tại Việt Nam, một số vùng sản xuất ở Lâm Đồng và Gia Lai xuất hiện lo ngại sản lượng vụ tới có thể giảm khoảng 20% tại một số khu vực. Khô hạn khiến việc tưới tiêu gặp khó khăn, trong khi mưa lớn ở những nơi khác làm gia tăng nguy cơ sâu bệnh.
Những yếu tố này khiến thị trường đứng trước trạng thái khá đặc biệt: giá cà phê trong nước đang giảm nhanh do sức ép từ giá kỳ hạn và nhu cầu yếu, nhưng nguồn hàng cuối vụ lại không còn nhiều. Trong khi đó, triển vọng vụ mới vẫn phụ thuộc lớn vào thời tiết tại các vùng sản xuất chủ chốt.
Theo báo cáo thị trường cà phê của cơ quan quản lý nông nghiệp, diễn biến nguồn cung từ Brazil, Indonesia và các nước sản xuất lớn tiếp tục là những yếu tố quan trọng đối với giá cà phê thế giới trong năm 2026.
Với mức 94.200 - 94.900 đồng/kg, giá cà phê hôm nay đã xuống vùng thấp nhất khoảng ba tuần và chính thức mất mốc 95.000 đồng/kg. Trong ngắn hạn, sức ép từ robusta thế giới có thể tiếp tục tác động đến giá trong nước. Tuy nhiên, lượng tồn kho cuối vụ tại Việt Nam đang dần cạn cùng những rủi ro thời tiết đối với vụ mới có thể tạo ra những biến động đáng chú ý trong thời gian tới.
Phúc Hưng
