Tại thị trường nội địa, giá cà phê dao động trong khoảng 115.800 – 116.700 đồng/kg, trung bình đạt 116.400 đồng/kg, giảm thêm 100 đồng so với hôm qua.
Trong đó, Lâm Đồng vẫn ghi nhận mức thấp nhất với 115.800 đồng/kg; Gia Lai đạt 116.200 đồng/kg; Đắk Lắk duy trì quanh 116.500 đồng/kg, còn Đắk Nông giảm mạnh xuống 116.700 đồng/kg, thấp hơn 200 đồng so với phiên trước.
Các thương nhân nhận định, nguồn cung trong dân vẫn còn lớn trong khi nhiều doanh nghiệp xuất khẩu tạm ngưng mua vì lo ngại rủi ro.
Biên độ chênh lệch giữa giá mua – bán bị nới rộng lên hàng ngàn đồng/kg, thay vì vài trăm đồng như trước đây, khiến thị trường càng thêm trầm lắng.
Trên sàn quốc tế, giá cà phê có diễn biến trái chiều.
Tại London, Robusta giao tháng 9/2025 đi ngang ở mức 4.665 USD/tấn, giảm 3 USD so với phiên trước.
Trong khi đó, trên sàn New York, Arabica giao tháng 12/2025 bật tăng lên 380,85 US cent/lb, tăng 5,20 cent, tương đương 1,38%.
Yếu tố hỗ trợ chính cho Arabica đến từ đồng Real Brazil đạt đỉnh 15 tháng so với USD, khiến nông dân Brazil hạn chế bán hàng. Bên cạnh đó, tình trạng khô hạn trong giai đoạn ra hoa cùng lượng tồn kho hạn chế tiếp tục tạo lực đẩy cho giá.
Dù vậy, giao dịch cà phê toàn cầu vẫn khá ảm đạm do nhu cầu yếu và người mua nước ngoài dè dặt ký hợp đồng mới. Tại Mỹ, mức thuế 50% áp lên cà phê Brazil khiến nhập khẩu từ quốc gia này giảm hơn 75% trong tháng 8.
Nguồn cung từ Việt Nam và Colombia có tăng lên nhưng vẫn chưa đủ bù đắp khoảng trống, tạo áp lực lên giá bán lẻ cà phê tại Mỹ, dự kiến sẽ rõ rệt trong tháng 10 và 11 tới.
Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, trong 8 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu 1,2 triệu tấn cà phê, giảm gần 10% về sản lượng so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu đạt hơn 3,7 tỷ USD, tăng gần 15% nhờ giá bình quân đạt khoảng 3.100 USD/tấn – mức cao nhất trong nhiều năm.
Các chuyên gia nhận định, nếu duy trì được xu hướng này, doanh nghiệp cà phê Việt Nam vẫn có thể gặt hái lợi nhuận lớn trong những tháng cuối năm. Tuy nhiên, thị trường vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro, đặc biệt từ chính sách thuế quan, biến động tỷ giá và chi phí vận chuyển quốc tế – những yếu tố có thể nhanh chóng làm thay đổi xu hướng giá cà phê toàn cầu.
Phương Thảo
