Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp tục tăng. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 3/2023 được ghi nhận tại mức 1.944 USD/tấn sau khi tăng 1,36% (tương đương 26 USD).
Giá cà phê arabica giao tháng 3/2023 tại New York đạt mức 154,8 US cent/pound, tăng 0,13% (tương đương 0,2 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h30 (giờ Việt Nam).
Sản lượng của Việt Nam, nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới được dự báo đạt 30,2 triệu bao trong niên vụ 2022-2023, giảm 1,4 triệu bao so với vụ thu hoạch kỷ lục trước đó.
Diện tích sản xuất của Việt Nam nhìn chung không thay đổi với hơn 95% sản lượng vẫn là cà phê robusta. Mùa mưa bắt đầu sớm hơn so với các năm trước giúp cây cà phê ra hoa và phát triển tốt. Điều kiện thời tiết ẩm ướt hơn bình thường giúp giảm chi phí tưới tiêu.
Tuy nhiên, giá phân bón đã tăng tới 70% trong năm ngoái. Điều này khiến cho người trồng cà phê giảm sử dụng phân bón, dẫn đến năng suất và sản lượng dự kiến sẽ thấp hơn so với niên vụ trước.
Sản lượng cà phê arabica của Colombia trong niên vụ 2022-2023 được Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo tăng 800.000 bao lên 12,6 triệu bao nhờ điều kiện sản xuất cải thiện.
Niên vụ trước sản xuất cà phê của Colombia đã bị ảnh hưởng tiêu cực bởi mưa nhiều và mây che phủ làm gián đoạn quá trình ra hoa.
Tại Indonesia, sản lượng cà phê được dự báo tăng gần 800.000 bao so với niên vụ trước lên 11,4 triệu bao. Riêng sản lượng robusta dự kiến đạt 10 triệu bao nhờ điều kiện sản xuất thuận lợi ở các vùng đất thấp ở phía Nam Sumatra và Java, nơi có khoảng 75% diện tích cà phê được trồng.
Mùa thu hoạch chính ở miền Nam Sumatra bắt đầu vào tháng 3 và kết thúc vào tháng 7/2022. Sản lượng cà phê arabica dự kiến cũng tăng nhẹ lên 1,4 triệu bao.
Trúc Mai
