Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 134,000 đồng/kg. Tăng nhẹ 500 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 133,900 đồng/kg, tăng nhẹ 400 đồng/kg so với hôm qua.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 400 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 133,900 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 400 đồng/kg và ở mức giá 132,900 đồng/kg.

Thông tin về tình trạng khô hạn tại Đắk Lắk đang gây lo ngại về sản lượng vụ sau. Điều này cũng là một trong những lý do khiến giá cà phê Robusta phục hồi trở lại gần đây.

Một số thương nhân tại Tây Nguyên cho biết nguồn cung hiện vẫn khan hiếm và sẽ tiếp tục hạn chế cho đến khi Indonesia bước vào vụ thu hoạch. Việc nhập khẩu cà phê từ Brazil để bù đắp thiếu hụt như năm ngoái hiện cũng không khả thi do nguồn cung từ Brazil đang bị siết chặt.

Từ đầu năm 2025 đến nay, giá cà phê xuất khẩu của Việt Nam liên tục lập kỷ lục mới, giúp nâng cao giá trị xuất khẩu cho mặt hàng đầy tiềm năng này.

Theo số liệu từ Cục Hải quan, riêng trong tháng 2/2025, Việt Nam đã xuất khẩu gần 170 nghìn tấn cà phê, thu về hơn 964 triệu USD. So với tháng trước, sản lượng tăng 26,7% và giá trị tăng 32,2%. Nếu so với cùng kỳ năm ngoái, lượng xuất khẩu chỉ tăng gần 7%, nhưng giá trị tăng tới 82,6%.

Lũy kế 2 tháng đầu năm, xuất khẩu cà phê đạt hơn 309 nghìn tấn, mang về 1,72 tỷ USD. Dù sản lượng giảm 22% so với cùng kỳ năm trước, nhưng nhờ giá xuất khẩu tăng mạnh, tổng giá trị vẫn tăng hơn 37%.

Giá cà phê trên thị trường thế giới cũng có nhiều biến động:

Cà phê Robusta (London) giao tháng 5/2025 tăng 18 USD/tấn, lên 5,515 USD/tấn; Giao tháng 7/2025 tăng 22 USD/tấn, lên 5,504 USD/tấn.

Cà phê Arabica (New York) giao tháng 5/2025 giảm 1,9 cent/lb, còn 390,15 cent/lb; giao tháng 7/2025 giảm 0,05 cent/lb, còn 385,3 cent/lb.

Ông Boubaker Ben-Belhassen, Giám đốc phụ trách Thị trường và Thương mại của FAO, cho rằng mức giá cà phê cao hiện nay là động lực để ngành cà phê đầu tư mạnh hơn vào công nghệ, nghiên cứu và hỗ trợ nông dân sản xuất nhỏ, nhằm tăng khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu.

FAO cũng cảnh báo biến đổi khí hậu là thách thức lâu dài với sản xuất cà phê toàn cầu. Theo tổ chức này, trong năm 2024, giá cà phê trung bình toàn cầu đã tăng gần 39% so với năm trước, do sản lượng sụt giảm vì thời tiết khắc nghiệt. Nếu sản lượng tiếp tục giảm tại các vùng trồng chủ lực, giá cà phê trong năm 2025 có thể còn tăng mạnh hơn nữa.

Phương Thảo(t/h)