Ảnh minh họa
Ảnh minh họa.

Cụ thể, giá cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng hiện ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà được thu mua với giá từ 46.700 – 46.800 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai, tỉnh Kon Tum cà phê đứng ở mức giá 47.200 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk giảm 200 đồng/kg, tại huyện Cư M'gar giá cà phê hiện ở mức 47.300 đồng/kg. Còn tại huyện Ea H'leo, thị xã Buôn Hồ được thu mua cùng mức 47.200 đồng/kg.

Tại tỉnh Đắk Nông giá cà phê giảm 200 đồng/kg, hôm nay giá thu mua ở mức 47.300 đồng/kg tại thành phố Gia Nghĩa và 47.200 đồng/kg ở huyện Đắk R'lấp.

Đối với giá cà phê thế giới, giá cà phê trên hai sàn hôm nay tiếp đà giảm do Chỉ số Đô La Mỹ (USDX) tăng mạnh trở lại đã đẩy giá trị các tiền tệ mới nổi sụt giảm khiến giá cả hàng hóa nói chung sụt giảm theo.

Hiện Việt Nam có hơn 710 nghìn héc-ta cà phê, sản lượng hơn 1,8 triệu tấn. Trong đó, 05 tỉnh Tây Nguyên chiếm 91,2% về diện tích và 93,2% về sản lượng cà phê cả nước. Tuy nhiên, ngành hàng cà phê Tây Nguyên còn tiềm ẩn nhiều yếu tố rủi ro và thiếu bền vững. Chẳng hạn, hầu hết các doanh nghiệp Việt Nam chủ yếu thu mua, chế biến và xuất khẩu cà phê dưới dạng sản phẩm nhân xô, loại hàng hóa mà các nước nhập khẩu chỉ xem là nguyên liệu thô...

Do đó, để nâng cao chất lượng ngành hàng cà phê Tây Nguyên, các địa phương cần tập trung đầu tư thêm về hạ tầng, các giải pháp kỹ thuật, tập trung đầu tư phát triển logistics… để phát triển mạnh hơn nữa vùng nguyên liệu cà phê. Đặc biệt tập trung đội ngũ khuyến nông về các vùng đồng bào dân tộc thiểu số để phổ biến quy chuẩn, hướng dẫn bà con canh tác sao cho đúng chuẩn, nâng cao giá trị hạt cà phê.

Bên cạnh đó, ngoài việc nâng cao chất lượng sản phẩm, ngành cà phê cần chú trọng đến khâu truy xuất nguồn gốc, nâng cao năng lực sản xuất.

Phương Thảo (t/h)