Giá cà phê hôm nay 27/8 tại khu vực Tây Nguyên quay đầu giảm sau phiên tăng mạnh trước đó. Giá thu mua tại các vùng sản xuất trọng điểm đồng loạt mất 500 đồng/kg, đưa mặt bằng chung xuống 96.500 - 97.200 đồng/kg.
Cụ thể, tại Đắk Nông (Lâm Đồng), giá cà phê giảm xuống 97.200 đồng/kg, song vẫn là mức cao nhất trong số các địa phương được khảo sát.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cùng giảm 500 đồng/kg, xuống 97.000 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức thu mua thấp nhất với 96.500 đồng/kg.
Diễn biến mới cho thấy thị trường trong nước đang điều chỉnh trở lại sau những phiên biến động mạnh. Trước đó, giá cà phê có thời điểm tiến sát ngưỡng 100.000 đồng/kg nhờ đà tăng mạnh của robusta trên sàn London. 
Trên thị trường thế giới, sắc đỏ cũng bao phủ cả hai sàn giao dịch chủ chốt.
Tại London, giá robusta hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 1,27%, tương đương 48 USD/tấn, xuống còn 3.742 USD/tấn. Đáng chú ý, hợp đồng tháng 11/2026 giảm mạnh hơn 111 USD/tấn, tương ứng 2,92%, còn 3.691 USD/tấn.
Trên sàn New York, arabica giao tháng 9/2026 giảm 1,68%, tương đương 6,35 US cent/pound, xuống 371,4 US cent/pound. Hợp đồng tháng 12/2026 giảm 1,8%, còn 335,5 US cent/pound.
Thu Trang
