Trong nước tiếp tục điều chỉnh giảm
Giá cà phê trong nước hôm nay tiếp tục điều chỉnh giảm sau nhiều phiên biến động, trong bối cảnh thị trường quốc tế chịu áp lực từ triển vọng nguồn cung tại Brazil và hoạt động chốt lời của giới đầu tư.
Khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy giá cà phê hiện dao động từ 96.800 - 97.500 đồng/kg, đồng loạt giảm 1.500 đồng/kg so với phiên trước.
Đắk Nông vẫn là địa phương có mức giá thu mua cao nhất cả nước, đạt 97.500 đồng/kg sau khi giảm 1.500 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng được thu mua ở mức 97.300 đồng/kg, giảm 1.500 đồng/kg.
Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực với 96.800 đồng/kg.
Diễn biến này khiến mặt bằng giá cà phê trong nước lùi xa ngưỡng 98.000 đồng/kg, phản ánh xu hướng điều chỉnh chung của thị trường thế giới.
Giá cà phê thế giới đồng loạt đi xuống
Trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 9/2026 giảm mạnh 93 USD/tấn (2,39%), xuống còn 3.798 USD/tấn.
Hợp đồng giao tháng 11/2026 cũng mất 97 USD/tấn (2,5%), còn 3.787 USD/tấn.
Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 5,25 US cent/pound (1,61%), xuống còn 321,65 US cent/pound.
Hợp đồng giao tháng 12/2026 giảm 5,35 US cent/pound (1,72%), còn 306,1 US cent/pound.
Theo Reuters, nguyên nhân chính khiến giá cà phê giảm là dự báo thời tiết khô ráo sẽ tiếp tục duy trì tại các vùng trồng cà phê trọng điểm của Brazil trong tuần tới. Điều kiện này giúp quá trình phơi khô hạt thuận lợi hơn, qua đó đẩy nhanh tiến độ thu hoạch và làm gia tăng kỳ vọng về nguồn cung trên thị trường.
Tuy nhiên, đà giảm của giá cà phê vẫn được hạn chế bởi tình trạng nguồn cung đạt chuẩn trên sàn ICE tiếp tục ở mức thấp.
Tính đến ngày 5/8, lượng cà phê arabica được ICE chứng nhận chỉ còn 251.417 bao, giảm đáng kể so với 274.168 bao của một tuần trước và thấp hơn nhiều so với 754.516 bao cùng kỳ năm ngoái.
Giới phân tích tiếp tục theo dõi nguy cơ xuất hiện hiện tượng El Niño mạnh trong thời gian tới do có thể ảnh hưởng đến năng suất cà phê toàn cầu của niên vụ mới.
Bên cạnh đó, những trận mưa lớn xảy ra tại Brazil trong tháng trước cũng được cho là có thể tác động đến chất lượng vụ thu hoạch, dù điều kiện thời tiết hiện nay đã thuận lợi hơn.
Tại Việt Nam, số liệu của cơ quan Hải quan cho thấy xuất khẩu cà phê trong tháng 7 đạt khoảng 2,46 triệu bao, tăng 43,3% so với cùng kỳ năm trước.
Lũy kế 10 tháng đầu niên vụ 2025 - 2026 (từ tháng 10/2025 đến tháng 9/2026), lượng cà phê xuất khẩu đạt 26,34 triệu bao, tăng 23,9% so với cùng kỳ niên vụ trước.
Theo các chuyên gia, mức tăng mạnh này có thể xuất phát từ việc các doanh nghiệp châu Âu đẩy mạnh nhập khẩu trước thời điểm Quy định chống mất rừng của Liên minh châu Âu (EUDR) chính thức có hiệu lực vào cuối năm.
Đức, Italy và Tây Ban Nha tiếp tục là ba thị trường nhập khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam. Trong khi đó, xuất khẩu sang Trung Quốc cũng duy trì đà tăng trưởng tích cực, góp phần mở rộng dư địa cho ngành cà phê.
Ở chiều ngược lại, Colombia ghi nhận sản lượng cà phê tháng 6 tăng 43% so với cùng kỳ, đạt khoảng 1,3 triệu bao. Tuy nhiên, xuất khẩu trong 6 tháng đầu năm 2026 của quốc gia này vẫn giảm 18%, còn 5,23 triệu bao do đồng peso tăng giá so với USD, ảnh hưởng đến hiệu quả bán hàng của các doanh nghiệp xuất khẩu.
Trong ngắn hạn, thị trường cà phê được dự báo sẽ tiếp tục giằng co khi giới đầu tư đồng thời theo dõi diễn biến thời tiết tại Brazil, tiến độ thu hoạch, lượng tồn kho trên sàn ICE và nhu cầu nhập khẩu từ các thị trường lớn trước khi EUDR chính thức được áp dụng.
Phúc Hưng
