Cụ thể hôm nay ngày 15/12, giá cà phê tại các tỉnh thành tiếp tục duy trì xu hướng tăng, ghi nhận mức tăng từ 800 đến 1.000 đồng/kg so với hôm qua.
Tại Đắk Lắk, giá cà phê tăng 1.000 đồng/kg, đạt mức 125.000 đồng/kg.
Ở Lâm Đồng, giá cà phê tăng 800 đồng/kg, lên mức 123.500 đồng/kg.
Tại Gia Lai, giá cà phê tăng 1.000 đồng/kg, đạt 125.000 đồng/kg.
Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu với mức giá cao nhất là 125.200 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.
Hiện tại, giá cà phê trong nước dao động trong khoảng 123.500 - 125.200 đồng/kg. Đây là tín hiệu tích cực cho người trồng cà phê khi giá duy trì ở mức cao trong nhiều tuần liên tiếp.
Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản được tiêu thụ rộng rãi trên toàn cầu. Tuy nhiên, sản lượng cà phê toàn cầu hiện đang đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt tại các quốc gia sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam.
Theo nhà phân tích Ole Hansen, cà phê được trồng trong khu vực nhiệt đới, nơi dễ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố khí hậu cực đoan. Brazil và Việt Nam, hai nước chiếm hơn 56% sản lượng cà phê toàn cầu, đang chịu ảnh hưởng nặng nề từ tình trạng thời tiết bất thường.
Báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết, sản lượng cà phê niên vụ 2024/2025 của Brazil dự kiến đạt 66,4 triệu bao, bao gồm 45,4 triệu bao arabica và 21 triệu bao robusta. Tuy nhiên, con số này đã bị điều chỉnh giảm 5,8% so với dự báo trước đó do hạn hán và các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt khác, gây thiệt hại cho cây cà phê, đặc biệt là giống arabica.
Trong khi đo trên thị trường thế giới, giá cà phê ghi nhận những diễn biến trái chiều trên hai sàn giao dịch chính:
Cụ thể tại Sàn London (Robusta): Giá Robusta giao tháng 11/2024 tăng 15 USD/tấn, đạt mức 5,209 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 1/2025 tăng 32 USD/tấn, lên mức 5,184 USD/tấn.
Sàn New York (Arabica): Giá Arabica giao tháng 12/2024 giảm 1,75 cent/lb, xuống còn 318,50 cent/lb. Kỳ hạn tháng 3/2025 giảm 1,95 cent/lb, còn 317,05 cent/lb.
Dù giá Robusta duy trì đà tăng, giá Arabica lại ghi nhận mức giảm nhẹ. Điều này phản ánh tâm lý thị trường đang chịu ảnh hưởng bởi các yếu tố cung-cầu khác nhau giữa hai loại cà phê này.
Ngoài ra, nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu, đặc biệt là tại Trung Quốc, đang tăng nhanh. Đây là thị trường mới nổi đầy tiềm năng, góp phần thúc đẩy giá cà phê duy trì ở mức cao.
Tâm An
