Bước sang đầu tháng 5, thị trường heo hơi cả nước ghi nhận trạng thái ổn định kéo dài khi giá không có biến động mới. Mặt bằng giá chung dao động từ 63.000 – 69.000 đồng/kg, phản ánh cung – cầu đang ở thế cân bằng nhưng thiếu động lực tăng trưởng.

Tại miền Bắc, giá heo hơi tiếp tục “án binh bất động” trong nhiều phiên liên tiếp. Các địa phương duy trì mức giá phổ biến từ 64.000 – 66.000 đồng/kg.

Nhóm tỉnh miền núi như Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên, Phú Thọ và Sơn La đang giao dịch ở mức thấp nhất khu vực, khoảng 64.000 đồng/kg. Dù ở vùng thấp, nhưng việc giá không giảm sâu hơn cho thấy thị trường đã thiết lập được vùng cân bằng, giúp người chăn nuôi hạn chế rủi ro thua lỗ.

Tại các địa phương đồng bằng và trung tâm tiêu thụ lớn như Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng và Quảng Ninh, giá nhỉnh hơn, quanh mức 65.000 đồng/kg. Hưng Yên tiếp tục là điểm sáng khi giữ mức cao nhất khu vực, đạt 66.000 đồng/kg, đóng vai trò “neo giá” cho toàn miền Bắc.

Ở miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay duy trì trong khoảng rộng hơn, từ 63.000 – 69.000 đồng/kg, song thị trường nhìn chung thiếu động lực tăng.

Hà Tĩnh là địa phương có mức giá thấp nhất, ở 63.000 đồng/kg, tạo áp lực nhất định lên người chăn nuôi. Các tỉnh như Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi phổ biến ở mức 64.000 đồng/kg, trong khi Thanh Hóa, Nghệ An, Gia Lai và Khánh Hòa dao động quanh 65.000 đồng/kg.

Ở chiều ngược lại, Đắk Lắk đạt mức 68.000 đồng/kg, còn Lâm Đồng tiếp tục dẫn đầu khu vực với 69.000 đồng/kg. Tuy nhiên, việc giá không có biến động trong nhiều ngày cho thấy thị trường đang “hụt hơi” sau kỳ nghỉ lễ, khi sức mua chưa phục hồi.

Tại miền Nam – khu vực tiêu thụ lớn nhất cả nước, giá heo hơi cũng đi ngang theo xu hướng chung, dao động từ 68.000 – 69.000 đồng/kg.

Các tỉnh miền Tây như An Giang và Cà Mau duy trì mức 68.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp, TP.HCM, Vĩnh Long và Cần Thơ tiếp tục giữ mức cao nhất khu vực, đạt 69.000 đồng/kg nhờ nhu cầu tiêu thụ ổn định tại các đô thị và khu công nghiệp.

Dù mặt bằng giá cao hơn hai miền còn lại, thị trường phía Nam vẫn khá trầm lắng. Sau kỳ nghỉ lễ dài, nhu cầu tiêu dùng chưa trở lại nhịp bình thường khiến giao dịch chưa sôi động.

Nhìn chung, thị trường heo hơi đang bước vào giai đoạn “lặng sóng”, khi cả cung và cầu đều chưa có biến động đáng kể. Trong ngắn hạn, giá được dự báo tiếp tục đi ngang.

Tuy nhiên, khi các hoạt động kinh tế – xã hội trở lại bình thường sau kỳ nghỉ, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm có thể cải thiện, tạo lực đẩy cho giá heo hơi. Nếu nguồn cung được kiểm soát tốt và không phát sinh rủi ro dịch bệnh, thị trường có khả năng phục hồi nhẹ trong thời gian tới.

Ngược lại, nếu sức mua vẫn yếu hoặc nguồn cung tăng, giá heo hơi có thể tiếp tục duy trì trạng thái “lình xình”. Trong bối cảnh đó, người chăn nuôi cần theo dõi sát diễn biến thị trường để chủ động điều chỉnh kế hoạch sản xuất, hạn chế rủi ro và tận dụng cơ hội khi giá có tín hiệu khởi sắc.

Phương Thảo