Sáng 28/7, giá heo hơi trên cả nước ghi nhận xu hướng giảm nhẹ tại một vài khu vực, tuy nhiên phần lớn các tỉnh vẫn giữ nguyên mức giá so với hôm qua. Cà Mau tiếp tục là địa phương có giá heo cao nhất nước, duy trì mốc 65.000 đồng/kg. Trong khi đó, Gia Lai vẫn là vùng trũng với mức thấp nhất – 59.000 đồng/kg.

Miền Bắc: Giao dịch đi ngang, Hải Phòng giảm nhẹ

Tại thị trường miền Bắc, giá heo hơi hôm nay chủ yếu dao động trong khoảng 60.000 – 62.000 đồng/kg. Ngoại trừ Hải Phòng giảm nhẹ 1.000 đồng, xuống còn 61.000 đồng/kg, các địa phương còn lại không có biến động đáng kể. Hà Nội và Hưng Yên tiếp tục giữ mức cao nhất khu vực – 62.000 đồng/kg. Mức phổ biến 61.000 đồng/kg được ghi nhận tại Bắc Ninh, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Quảng Ninh và Lào Cai. Một số tỉnh vùng cao như Lai Châu, Điện Biên, Sơn La ghi nhận giá thấp hơn, dao động quanh 60.000 đồng/kg.

Thị trường khu vực này vẫn đang trong trạng thái thận trọng, khi sức mua từ các lò mổ chưa thực sự tăng tốc, khiến giá neo trong biên độ hẹp.

Miền Trung – Tây Nguyên: Nghệ An điều chỉnh giảm, Gia Lai vẫn ở đáy

Giá heo hơi tại miền Trung – Tây Nguyên gần như không biến động. Nghệ An là điểm sáng duy nhất với mức giảm nhẹ 1.000 đồng xuống còn 60.000 đồng/kg. Gia Lai tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất toàn quốc – 59.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại như Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Khánh Hòa, Đắk Lắk và Lâm Đồng hiện giao dịch quanh mức 60.000 – 63.000 đồng/kg.

Mặc dù khu vực này không có biến động mạnh, song sức tiêu thụ vẫn đang bị kìm hãm do hoạt động thương mại chưa phục hồi hoàn toàn sau thời gian nông sản vào chính vụ. Đây là yếu tố khiến giá khó có khả năng bật tăng mạnh trong ngắn hạn.

Miền Nam: TP. HCM và Cần Thơ giảm, Cà Mau vẫn giữ đỉnh

Tại miền Nam, thị trường ghi nhận một số điều chỉnh giảm nhẹ tại TP. HCM và Cần Thơ, cùng xuống mức 63.000 đồng/kg – giảm 1.000 đồng so với hôm qua. Cà Mau vẫn dẫn đầu cả nước với mức giá cao nhất – 65.000 đồng/kg. Tây Ninh giữ ở 64.000 đồng/kg, trong khi Đồng Nai, Đồng Tháp, An Giang và Lâm Đồng ổn định quanh 63.000 đồng/kg. Vĩnh Long ghi nhận mức 62.000 đồng/kg.

Biên độ giá tại miền Nam hiện dao động trong khoảng 59.000 – 65.000 đồng/kg. Áp lực giảm chủ yếu xuất hiện tại các thành phố lớn, nơi sức tiêu thụ thịt tươi vẫn chưa khởi sắc.

Dự báo: Thị trường có thể nhích nhẹ đầu tháng 8

Tính trên toàn quốc, giá heo hơi hôm nay tiếp tục xoay quanh vùng 59.000 – 65.000 đồng/kg. Mức chênh lệch giá giữa các vùng vẫn duy trì, phản ánh rõ sự phân hóa về cung cầu tại từng địa phương. Nguyên nhân chính khiến thị trường chưa thể bứt phá là do lực cầu yếu, trong khi nguồn cung heo hơi tại các trại chăn nuôi vẫn dồi dào.

Tuy nhiên, theo dự báo từ các doanh nghiệp ngành thịt, từ đầu tháng Tám tới đây, nhu cầu tiêu thụ thịt tươi có thể phục hồi khi thời tiết ổn định và các hoạt động chế biến tăng trở lại. Điều này có thể kéo giá heo hơi tại một số khu vực nhích lên nhẹ. Dù vậy, áp lực từ lượng tồn kho vẫn là yếu tố cản trở đáng kể khiến giá khó tạo đột phá mạnh.

Phương Thảo