Diễn biến này xuất hiện đúng thời điểm ngành hồ tiêu liên tục đón nhận các dự báo kém tích cực về nguồn cung trong năm 2026. Theo nhận định từ cơ quan quản lý và giới phân tích, giá tiêu nhiều khả năng tiếp tục neo cao, thậm chí còn dư địa tăng thêm khi sản lượng toàn cầu giảm trong khi nhu cầu nhập khẩu vẫn có xu hướng mở rộng.

Giá tiêu trong nước tăng 500–1.000 đồng/kg, Đông Nam Bộ tiếp tục “dẫn giá”

Khảo sát thị trường nội địa cho thấy, giá tiêu hôm nay tăng đồng loạt 500–1.000 đồng/kg so với phiên trước, đưa mặt bằng giao dịch phổ biến lên 148.000 – 149.000 đồng/kg.

Đông Nam Bộ tiếp tục là khu vực phát tín hiệu dẫn dắt thị trường khi Bà Rịa – Vũng Tàu ghi nhận mức tăng mạnh nhất, tăng 1.000 đồng/kg, lên 149.000 đồng/kg. Đây hiện cũng là vùng có giá cao nhất cả nước.

Tại Tây Nguyên, giá tiêu nhích lên theo xu hướng chung. Đắk Lắk và Đắk Nông được thu mua quanh 149.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg. Gia Lai tăng 500 đồng/kg, lên mức 148.500 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai đạt 148.000 đồng/kg, cũng tăng 500 đồng/kg và tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất trong nhóm trọng điểm.

Thực tế, mức tăng lần này không mang tính bùng nổ, nhưng lại đáng chú ý vì xuất hiện sau giai đoạn thị trường đứng giá kéo dài. Khi áp lực bán ra không còn lớn, chỉ cần lực mua tăng nhẹ từ phía thương lái và doanh nghiệp cũng đủ để giá đảo chiều.

Giá tiêu thế giới ổn định, Indonesia nhích lên và tiếp tục giữ vai trò “neo giá”

Trên thị trường quốc tế, giá tiêu nhìn chung chưa có biến động mạnh, song tín hiệu tích cực đến từ Indonesia. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá tiêu đen Indonesia tăng nhẹ, lên mức 6.662 USD/tấn. Đây được xem là yếu tố hỗ trợ tâm lý cho thị trường trong bối cảnh nhiều nguồn cung khác không có dư địa giảm thêm.

Ở các quốc gia xuất khẩu lớn, mặt bằng giá duy trì ổn định. Tiêu đen Brazil ASTA 570 quanh 6.000 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia tiếp tục giữ vùng giá rất cao khoảng 9.000 USD/tấn.

Đối với Việt Nam, giá tiêu xuất khẩu không có nhiều thay đổi so với các phiên gần đây. Tiêu đen loại 500 g/l và 550 g/l dao động trong khoảng 6.400 – 6.600 USD/tấn. Ở phân khúc tiêu trắng, Muntok Indonesia tăng lên 9.106 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Việt Nam và Malaysia lần lượt duy trì quanh 9.150 USD/tấn và 12.000 USD/tấn.

Việc giá thế giới không giảm, thậm chí nhích lên ở một số thị trường chủ chốt, đang tạo nền hỗ trợ quan trọng cho xu hướng tăng của giá tiêu trong nước, đặc biệt khi Việt Nam bước vào giai đoạn cận vụ.

Nguồn cung giảm, tồn kho thấp: Giá tiêu năm 2026 được dự báo tiếp tục neo cao

Yếu tố then chốt chi phối thị trường hồ tiêu hiện nay không nằm ở biến động từng phiên mà ở bức tranh cung – cầu đang thay đổi rõ rệt. Theo đánh giá từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), giá tiêu năm 2026 nhiều khả năng duy trì ở mức cao và còn xu hướng tăng do đồng thời xuất hiện ba yếu tố: nguồn cung giảm, tồn kho thấp và nhu cầu ổn định.

Trong đó, nguồn cung giảm được xem là yếu tố quyết định. Sản lượng hồ tiêu toàn cầu được dự báo có thể giảm 15–20%, không chỉ do tác động của thời tiết bất lợi mà còn bởi chi phí đầu vào cao và xu hướng thu hẹp, sàng lọc diện tích tại nhiều quốc gia sản xuất.

Tuy nhiên, giá cao không đồng nghĩa xuất khẩu dễ dàng. Doanh nghiệp vẫn đối mặt với áp lực thiếu nguyên liệu, chi phí tuân thủ tăng cao và các rào cản kỹ thuật ngày càng khắt khe từ thị trường nhập khẩu. Điều này khiến cuộc chơi hồ tiêu năm 2026 không đơn thuần là tăng giá, mà là bài toán về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và khả năng đáp ứng tiêu chuẩn.

Xuất khẩu tiêu năm 2025: Giảm lượng nhưng kim ngạch tăng mạnh nhờ giá cao

Bức tranh thương mại năm 2025 cho thấy hồ tiêu đang bước vào chu kỳ “đắt hàng” theo đúng nghĩa. Trong tháng 12/2025, xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam đạt khoảng 22,01 nghìn tấn, kim ngạch 145,02 triệu USD, tăng mạnh so với tháng trước và tăng gần 50% so với cùng kỳ năm 2024.

Tính chung cả năm 2025, Việt Nam xuất khẩu khoảng 246,1 nghìn tấn hồ tiêu, đạt kim ngạch 1,66 tỷ USD. Dù khối lượng xuất khẩu giảm nhẹ, giá trị lại tăng mạnh nhờ giá xuất khẩu bình quân lên tới khoảng 6.748 USD/tấn, cao hơn đáng kể so với năm trước.

Dù vậy, đà tăng giá xuất khẩu đã có dấu hiệu chậm lại trong những tháng cuối năm, cho thấy thị trường đang rời giai đoạn tăng nóng để bước vào chu kỳ tăng chậm, ổn định và mang tính chọn lọc hơn.

Phương Thảo