Phòng An ninh kinh tế, Công an tỉnh Hà Nam vừa phối hợp với các đơn vị chức năng thuộc Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Hà Nam, Công an huyện Kim Bảng (Hà Nam) kiểm tra cơ sở sản xuất giò, chả Nam Hòa, địa chỉ xã Nhật Tân, huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam.
Qua kiểm tra và test nhanh ban đầu, lực lượng chức năng phát hiện tại cơ sở này có gần 110 kg giò, chả sử dụng chất phụ gia thực phẩm, ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
Ông Lê Văn Hòa, đại diện cơ sở sản xuất khai nhận, đã pha chế hàn the và các chất phụ gia trong quá trình sản xuất số giò, chả trên.
Lực lượng chức năng đã lập biên bản tạm giữ toàn bộ số hàng hóa vi phạm, để xác minh, xử lý theo quy định của pháp luật.
Cơ quan chức năng tỉnh Hà Nam khuyến cáo, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nói chung, sản xuất, kinh doanh giò, chả nói riêng cần chấp hành nghiêm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm; tuyệt đối không được sử dụng các chất cấm trong sản xuất, chế biến thực phẩm, gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng.
Phạm Thịnh
