Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 22, Chi cục QLTT TP Hà Nội vừa tiến hành kiểm tra địa điểm kinh doanh số 04 của Công ty CP TM DV C.B tại phường Thượng Cát, TP Hà Nội.
Qua kiểm tra hồ sơ, lực lượng chức năng ghi nhận cơ sở có Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, Giấy chứng nhận đăng ký địa điểm kinh doanh và các bản tự công bố sản phẩm theo quy định.
Tuy nhiên, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do doanh nghiệp xuất trình được cấp cho một địa điểm khác, không áp dụng đối với địa điểm sản xuất đang được kiểm tra. Đại diện doanh nghiệp cho biết địa điểm này mới đi vào hoạt động và chưa thực hiện thủ tục xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Phát hiện nguyên liệu không rõ nguồn gốc
Trong quá trình kiểm tra, Đội QLTT số 22 phát hiện một số nguyên liệu được sử dụng để sản xuất bánh Trung thu không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Các nguyên liệu gồm bột sư tử, chất tạo xốp Natri hydro carbonat INS 500ii và nước hoa bưởi.
Tại cơ sở, lực lượng chức năng cũng ghi nhận 195 chiếc bánh nướng sen cung đình và 19 chiếc bánh dẻo sen cung đình, với tổng giá trị theo giá niêm yết 11,77 triệu đồng. Toàn bộ số hàng hóa liên quan đã được tạm giữ để xử lý theo quy định.
Từ kết quả kiểm tra, lực lượng QLTT xác định doanh nghiệp có hai hành vi vi phạm gồm sử dụng nguyên liệu sản xuất bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ và sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại địa điểm không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
Đề xuất tiêu hủy hơn 200 bánh Trung thu
Căn cứ hồ sơ vụ việc và các quy định hiện hành, Đội QLTT số 22 đề xuất phạt 17,655 triệu đồng đối với hành vi sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ; đồng thời đề xuất phạt 70 triệu đồng đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định. Tổng mức tiền phạt được đề xuất là 87,655 triệu đồng.
Ngoài phạt tiền, lực lượng chức năng đề xuất buộc tiêu hủy toàn bộ 195 chiếc bánh nướng sen cung đình và 19 chiếc bánh dẻo sen cung đình vi phạm. Qua kiểm tra, cơ quan chức năng chưa có căn cứ xác định số bánh trên đã được đưa ra tiêu thụ trên thị trường, do đó không áp dụng biện pháp buộc thu hồi sản phẩm.
Theo quy định, đại diện doanh nghiệp có quyền giải trình đối với các hành vi vi phạm trong thời hạn luật định. Cơ quan chức năng sẽ tiếp nhận, xem xét nội dung giải trình nếu có và tiếp tục hoàn thiện hồ sơ để xử lý vụ việc theo quy định.
Lực lượng QLTT khuyến cáo các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần tuân thủ đầy đủ các điều kiện pháp lý trước khi hoạt động; đồng thời kiểm soát chặt nguyên liệu đầu vào, bảo đảm hàng hóa có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và đầy đủ hóa đơn, chứng từ, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm và quyền lợi người tiêu dùng.
Phương Di
