RECOFTC là tổ chức quốc tế phi lợi nhuận hoạt động hơn 30 năm trong lĩnh vực lâm nghiệp cộng đồng tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương, với mục tiêu thúc đẩy quản lý rừng bền vững, tăng cường sinh kế cho cộng đồng địa phương và ứng phó với biến đổi khí hậu thông qua các mô hình phát triển xanh, bao trùm và có sự tham gia của người dân.
Tại Việt Nam, RECOFTC đã phối hợp với ngành nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng triển khai nhiều hoạt động liên quan đến quản lý tài nguyên rừng, phòng chống cháy rừng dựa vào cộng đồng và phục hồi cảnh quan rừng sản xuất theo hướng giảm phát thải khí nhà kính, bảo tồn đa dạng sinh học và nâng cao trữ lượng carbon. Một số hoạt động được hỗ trợ tài chính từ Cục Lâm nghiệp Hoa Kỳ (USFS).
Cuộc họp lần này có sự tham dự của khoảng 30 đại biểu gồm đại diện RECOFTC, các doanh nghiệp sản xuất – kinh doanh cà phê, 4 hợp tác xã, hộ sản xuất cà phê, đại diện Liên minh Hợp tác xã tỉnh Lâm Đồng cùng các đơn vị liên quan. Đoàn công tác cũng đã khảo sát thực địa mô hình canh tác cà phê của thành viên Hợp tác xã Đạ Nghịt tại xã Đam Rông 4 nhằm đánh giá tiềm năng phát triển vùng nguyên liệu bền vững gắn với bảo vệ rừng.
Chương trình thuộc khuôn khổ dự án “Thay đổi chuỗi cung ứng, thúc đẩy chuyển đổi cảnh quan thông qua mô hình kinh doanh toàn diện”, được UBND tỉnh Lâm Đồng phê duyệt theo Quyết định số 164/QĐ-UBND ngày 21/01/2025 và Quyết định số 358/QĐ-UBND ngày 21/02/2025. Dự án do Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng làm chủ quản, RECOFTC là đơn vị thực hiện và cung cấp viện trợ.
Theo định hướng dự án, các mô hình canh tác và thương mại cà phê bền vững sẽ được thúc đẩy tại những khu vực có nguy cơ tác động đến tài nguyên rừng. Phương pháp tiếp cận tập trung vào sự tham gia của cộng đồng, doanh nghiệp nhỏ, hợp tác xã và các bên liên quan tại địa phương nhằm xây dựng chuỗi giá trị cà phê minh bạch, thân thiện môi trường và nâng cao thu nhập cho người dân. 
Sau một ngày làm việc, cuộc họp đã hoàn thiện các nội dung dự thảo quan trọng gồm: chiến lược sản xuất và thương mại cà phê bền vững dành cho doanh nghiệp nhỏ và siêu nhỏ; bộ tiêu chí tự giám sát, đánh giá hoạt động kinh doanh cà phê bền vững; đồng thời thúc đẩy kết nối kinh doanh giữa doanh nghiệp, hợp tác xã và các hộ sản xuất cà phê tại địa phương.
Trong giai đoạn tiếp theo, dự án sẽ tiếp tục hỗ trợ xây dựng vùng nguyên liệu bền vững, hoàn thiện chiến lược sản xuất xanh, nâng cao năng lực sơ chế – chế biến nhằm gia tăng giá trị sản phẩm cà phê địa phương. RECOFTC cũng đề nghị Liên minh Hợp tác xã tỉnh Lâm Đồng tăng cường tuyên truyền, nhân rộng các mô hình sản xuất và thương mại cà phê bền vững sau khi dự án kết thúc.
Giới chuyên môn đánh giá, việc hình thành các chiến lược cà phê bền vững cho doanh nghiệp nhỏ và siêu nhỏ không chỉ giúp nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành cà phê địa phương mà còn góp phần thực hiện mục tiêu phát triển kinh tế xanh, giảm phát thải và bảo vệ tài nguyên rừng tại Tây Nguyên trong giai đoạn mới.
Hoàng Phương
