THCL Đây là hoạt động thực hiện Kế hoạch số 55/KH-BCĐLNVSATTP ngày 22/8/2016 của Ban Chỉ đạo liên ngành về ATVSTP tỉnh Lạng Sơn về thanh tra, kiểm tra liên ngành về bảo đảm ATVSTP trong dịp Tết Trung thu 2016.
Đoàn thanh tra kiểm tra trực tiếp tại cơ sở sản xuất bánh trung thu
Theo đó, từ ngày 30/8/2016 - 06/9/2016, đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATVSTP do Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP làm Trưởng đoàn, tập trung kiểm tra tất cả các giấy tờ có liên quan về nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, nhãn mác, phụ gia thực phẩm, hạn sử dụng và chất lượng sản phẩm hàng hóa, hồ sơ công bố tiêu chuẩn, chứng nhận hợp quy, xác nhận phù hợp quy định ATVSTP đối với những sản phẩm thuộc diện bắt buộc phải công bố; đặc biệt chú trọng vào các mặt hàng phục vụ trong dịp Tết Trung thu.
Trong đợt ra quân lần này, đoàn thanh tra tiến hành kiểm tra 09 cơ sở. Kết quả cho thấy, đa số cơ sở kinh doanh thực phẩm đều chấp hành tương đối tốt các quy định về ATVSTP. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở vi phạm, các lỗi vi phạm chủ yếu như nhãn mác bao bì không đúng với hồ sơ công bố, thực hành vệ sinh cá nhân kém, thiếu giấy xác nhận kiến thức ATVSTP...
Đoàn kiểm tra liên ngành đã xử lý, nhắc nhở, yêu cầu chủ cơ sở cam kết và chấp hành đầy đủ quy định về ATVSTP nhằm đảm bảo quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu 2016.
Trần Nguyên