# thịt hun khói
Cao Bằng: Tiêu hủy hơn 4,2 tấn thịt lợn không đủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
Vừa qua, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Cao Bằng phối hợp với lực lượng chức năng huyện Trùng Khánh (Cao Bằng) kiểm tra, phát hiện cơ sở kinh doanh tắm và giết mổ gia súc (xóm Cổ Phương I, xã Đức Hồng, Trùng Khánh) đang lưu giữ 4.270 kg thịt lợn đông lạnh và sấy khô không đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phát hiện 5.000 cây xúc xích mốc meo chuẩn bị tuồn ra thị trường
Gần 5.000 cây xúc xích lợn có hiện tượng nấm mốc đang được vận chuyển đưa ra thị trường đã bị lực lượng chức năng bắt giữ.