# Ẩm thực Khmer
Một số món ăn đặc trưng của người Khmer
Dân tộc Khmer với nền văn minh lúa nước đã tạo cho mình một nét văn hóa khác hẳn trong nghệ thuật ẩm thực. Nền văn minh lúa nước của người Khmer đã kéo theo nếp ăn uống đặt thù trong đời sống ẩm thực. Và nét đặc thù đó đã làm nên một diện mạo ẩm thực riêng của người Khmer. Tại các vùng khác nhau, các món ăn sẽ được chế biến với các đặc trưng riêng biệt.
Các loại bánh đặc sản của dân tộc Khmer Nam Bộ
Cũng như các dân tộc khác ở Đồng bằng sông Cửu Long, người Khmer có nhiều món bánh đặc trưng của mình, phổ biến nhất là các loại bánh ngọt. Trong đó, bánh tét có mặt gần như hầu hết trong các dịp lễ hội của người Khmer ở Đồng bằng sông Cửu Long.
