# di sản văn hóa
Xôi Phú Thượng – di sản văn hóa phi vật thể quốc gia giữa lòng Thủ đô
Làng nghề Phú Thượng (Hà Nội) từ lâu đã nổi tiếng với nghề nấu xôi truyền thống – một nét ẩm thực gắn bó bền chặt với đời sống văn hóa của người Hà Nội. Từ những cánh đồng ven sông Hồng màu mỡ, người dân nơi đây đã gây dựng và gìn giữ hai giống gạo quý là nếp cái hoa vàng và nếp dâu keo, tạo nên hương vị xôi Phú Thượng đặc trưng, khó nơi nào sánh được.
Nghề làm bánh cuốn Thanh Trì được ghi danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Sáng 18/3, phường Vĩnh Hưng (TP. Hà Nội) long trọng tổ chức Lễ công bố Quyết định ghi danh “Nghề làm bánh cuốn Thanh Trì” vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Sự kiện không chỉ là niềm tự hào của người dân địa phương mà còn khẳng định giá trị bền vững của một nghề truyền thống lâu đời của Thủ đô.
